近两年，伴随着消费升级，我国烘焙食品市场持续扩大。公开数据显示，20112017年，我国烘焙食品消费额的年复合增长率达到11.9%，到2018年，我国烘焙食品销售利润达到360亿元。如此巨大的市场也带动了其上游设备产业的发展，无论是家用型烤箱还是大型烘烤隧道炉，其市场正在进一步打开。【详情点击】
为了保障冷藏产品的新鲜品质，也便于客户选购，超市一般使用超市风幕柜来陈列冷藏的食品。超市风幕柜微孔式出风，冷气均匀分布，温度更均匀，并且风幕柜高大的柜体，多层架货架提高空间的使用效率，既保障冷藏食品新鲜品质，又提高使用效率。【详情点击】
俗话说“民以食为天，食以安为先”。近日，青岛开展供青食品标准体系建设工作，确定供青食品标准目录为巴氏杀菌乳、绿茶、小麦粉、花生油和包装饮用水共5类产品。现已进入社会公开征求意见阶段。业内人士称，制定供青食品标准，有利于提升供青食品安全品质水平，保障人们餐桌饮食安全。【详情点击】
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