本报讯(记者吴耀华)饲料厂原料仓库内,鱼粉、豆粕等常见的储备原料,也是饲料厂的安全隐患。近日,记者在采访中了解到,饲料原料,尤其是鱼粉,容易因氧化发热分离出低燃点的单质磷,造成自燃,形成火患。业内人士表示,当前已入秋,风高物燥,是火灾发生的高峰季节,饲料厂需加强巡逻检查仓库,通风降温,科学堆放原料,做好防火工作,以避免不必要的损失。
数日前,位于吴川市鉴江工业园区的广东凤凰饲料有限公司原料仓失火,损失惨重。虽尚未公布失火原因,但不论其结果如何,这对各饲料厂而言,无疑敲响了防火警钟。
对于失火的原因,湛江粤海饲料有限公司技术工程师张璐分析,这主要是含油脂、含磷较多的饲料原料引起的,“鱼粉、虾壳粉的威胁最大”。
鱼粉作为优质的蛋白原料,是高档饲料中不可或缺的成分。鱼粉的脂肪含量较高,其中进口鱼粉的脂肪含量约为10%,国产鱼粉为10%-14%,有的甚至高达15%-20%。据介绍,因结构松散,与空气接触面大,鱼粉中的脂肪容易与空气中的氧气发生氧化反应,反应过程中产生热能,鱼粉温度上升。若鱼粉堆积过多,通风不畅,氧化反应产生的热量不能及时散发出去,鱼粉自身温度一旦达到燃烧点,即可发生自燃。
此外,鱼粉、虾壳粉中富含的磷,也是其在贮存过程中容易自燃,引发火灾的重要原因。鱼粉中磷的含量一般为2.76%-3.5%,并且质量越好的鱼粉,其含磷量越高。但在贮存时,由于化学分解,鱼粉中的磷离子被还原成为单质磷。单质磷燃点很低,不需明火即可自燃,并可引燃仓库内其它易燃物质,造成火灾。
张璐说,在通风不好的仓库内,一些堆放时间久的鱼粉,不但会结块,而且其塑料包装袋还会变形,似被火烤烧过,质地变得很脆。这就是热量散发不畅造成的。
佛山市顺德区广添饲料厂的工程师表示,要防止仓库发生火灾,通风最为重要,且原料的堆垛高度不宜过高,应视仓库的高度而定,不能阻碍仓库内的空气流通。在堆垛下方需放隔板,同一堆垛内,每隔一定高度需再放置一块隔板,易于热量的散发。他还表示,各原料的堆垛之间应保持一定的行距,不宜过密,易自燃与易燃的原料最好能分开不同仓库储藏。
一业内人士称,当前虽是防火的季节,但由于广东仍处于饲料生产旺季,各种原料在仓库内储藏时间很短,转运快,堆积发热、自燃的现象不易出现。他担心的是再过两三个月,生产进入淡季,但厂家一般都会在仓库内储备许多原料,以便开春生产,“那时候才真正考验厂家的仓库防火工作。”
