嘉本纳沙威浓（民国时期开始，中国人也称为赤霞珠）- Cabernet Sauvignon 嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。
法国葡萄酒主要葡萄品种介绍：贝露娃（称呼为黑比诺）， 是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，带有较明显的草莓和樱桃的香气。可以酿出最令人兴奋的红酒，美玉有瑕，是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。
一串葡萄是美丽，静止和纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨之后，它就变成了动物，因为它变成了酒之后，就有了动物的生命！------威廉.杨格
【法国葡萄酒的特色】法国葡萄酒以口味醇美最为称颂，几个著名产区的特色如下：波尔多口味纯美爽净，果味悦人；勃艮第酒味浓郁，单宁量少，入口有丰富的变化感；罗讷河谷葡萄酒香气浓郁，带有野性风味；普罗旺斯阳光充足，葡萄酒的糖分和酒精度都较高，那里盛产一种独特的普罗旺斯桃红酒。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。从现代酒类消费趋势来看，人们已由嗜好性饮酒向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡；从价值取向来看，人们已摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激，开始树立取低度、摄营养以调适、护养身心的新价值取向，葡萄酒顺应了这些趋势，成为最有发展潜力的酒种；
【福布斯公布世界最贵的五大葡萄酒】1、1787年拉菲酒庄葡萄酒。2、大瓶装(5升佳酿)木桐庄葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。3、1784年伊甘庄园白葡萄酒。4、加强型葡萄酒(Fortified wine)由马桑德拉(Massandra)酒厂藏酿，1775年雪利酒。5、7支罗马康帝酒庄1978年蒙塔榭酒。
为什么女人睡前喝红酒有好处？ 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。还能对于预防心血管疾病、防动脉硬化，所以具有活血养颜的重要功效。
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