一、全国猪肉价格下降
直到目前，我国猪肉价格持续下跌，多地已经连续跌了几个星期，全国范围内的猪肉价格保持在13.4-15.9元一斤，而且生猪养殖的成本增加，猪肉的价格上涨利好因素偏弱，短期内，猪肉价格不会上涨，现在黑龙江地区猪肉价格13.7元一斤，吉林地区猪肉价格14.1元一斤，内蒙古地区猪肉价格13.9元一斤，江西地区猪肉价格在15.1元一斤，海南地区猪肉价格15.7元一斤，四川地区猪肉价格15.1元一斤，全国猪肉价格的行情之所以下跌了，和现在市场上的猪肉需求有很大的关系，需求同比往年下降了许多，大多数消费者觉得猪肉品质下降，所以不足以支撑其价格高位运行。
二、猪肉价格下跌原因分析
1、国家投放储备冻猪肉
为了平抑猪肉价格，国家就开始陆续投放储备冻猪肉，而且国家比较清楚现在市场上的猪肉消费情况，通过合理的增加储备冻猪肉的投放，可以抑制猪肉价格快速上涨，春节期间猪肉已经投放了20万吨，缓解了猪肉供应。
2、猪肉消费下降
一般每年的春季是猪肉消费的淡季，因为春节是人们大口吃肉的季节，在这个时候人们已经吃饱了猪肉，春季就到了吃清淡蔬菜的阶段，这个时候出现猪肉下跌10%-20%的行情也是可能的。
3、新鲜猪肉和冻猪肉交替上市
现在市场上的生猪供应偏紧，屠宰企业收猪困难势必会提价，进而导致猪价的反弹。不过猪肉消费下降，不利于猪肉价格上涨，而且现在新鲜猪肉和冻猪肉交替上市，对猪肉消费产生了很大影响，价格难以上涨。
综上，关于全国猪肉价格下降及猪肉价格下跌原因的详情介绍就到这里了，如果大家想要通过猪肉获得市场利润，就要等猪肉价格稳定之后出售了。
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