继续扩张。6月12日，张生记首次举行了美食品鉴晚宴。在晚宴上，赢商网获悉，除已经营业的丁香店，张生记今年还将新开3家门店，分别位于上海长宁来福士广场、杭州来福士广场、洛阳正大广场。
值得一提的是，除了整体定位、门店装修风格发生变化，张生记还推出了全新概念品牌Echee，将于本月月底在杭州来福士广场开业。
1996年，张生记进入上海，成为最早入沪的杭帮菜品牌之一，不久，张生记正大广场等店陆续开业，屹然成为上海地区特色品牌之一。
据张生记品牌推广中心总监吴小燕介绍，张生记正大广场店的销售额位列餐饮类销售额前三名，获得了项目方极大的认可。
2017年1月24日，张生记丁香店正式开业，区别于传统的门店，该店由意大利设计师团队打造而成，从门头、色调、桌椅摆设，到整体氛围，都透露着简约、时尚感。对此，吴小燕告诉赢商网，张生记在装修风格上做了很大的创新，与以前古色古香的江南风格相比，主打简约现代风、更偏向年轻化，精致化。
问及选择进驻丁香国际商业中心的原因，吴小燕回答道，丁香国际商业中心所处的区域居民消费力较高，周边办公楼的客群也比较符合张生记商务客群的定位。
截止到目前，张生记在杭州、上海、北京、沈阳等地共布局了11家门店。6月起，还将新增3家门店，其中，上海长宁来福士广场店与杭州来福士广场店将于本月底开业，洛阳正大广场店则于今年12月开业，“以后还会考虑在北京、香港等地开新店”。吴小燕说。
据赢商网了解，张生记推出的全新概念品牌Echee将于本月底在杭州来福士广场开业，与其他门店相比，该店主打牛肉，采用的牛肉均为澳洲原产地牧场引进的整头牛，让顾客感受新杭州菜的文化创意。
Popeyes中国首都在上海揭幕，开业当天客流异常火爆，有人排队8小时，5月底上海将开出第2家店，预计2-3年内中国将成为第二大市场。
不甘于只做百胜中国背后的“供应商”，意大利顶级咖啡品牌之一Lavazza，在中国开出了首家旗舰店。
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从2万元起家到如今遍布国内外，集团旗下共计336家门店，作为风靡餐饮界的火锅品牌——大渝火锅，将如何度过这段艰难时期？
此次推出的德小馆则是一家怀旧与精致相融的粤菜小馆。更加年轻时尚的风格，又加入了功夫汤虾饺、避风塘虾饺等新主打菜品。
