麻辣烫的利润可以说是非常暴力的了，因为无论是上班族还是学生党都会在业余时间来吃麻辣烫，所以无论是什么样子的品牌，麻辣烫的客流量可以说是非常多的了。但是仍有很多初创业者在加入这个行业当中的时候比较犹豫，那么就请阅读一下下面的这篇文章，相信读完这篇文章之后你一定会对麻辣烫的利润有所了解的。并且读完这篇文章之后你一定会对它内部的要求以及内部的条件有一定的了解和认识。
1、按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5～2元计算，而肉类每串成本为0.2～0.8元，利润率高达100%-150%。
2、蔬菜类一般售价为0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利润率为150%-200%。
要是遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500～650元，每月获利万元以上非常简单，所以市场效益非常可观。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
卖麻辣烫的利润是怎么计算的呢？首先降低各种原料成本的费用，多卖多得，就实现了第一步的发展，让品牌能够深入人心，销量也会稳步提升，小的店铺能够实现小的投资，好的品牌值得大家去加入和投资。各种素菜荤菜的价格很低，成本上不用担心，加盟技术会有总部的权力培训，用好的态度加盟，而且产业支出力量强大，促销策划的指导和各种营销都有了支出，年利润多的话可以达到几十万元左右。
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