为加强松潘县网络订餐食品安全监管，助力省级食品安全示范县创建，保障疫情期间配送环节食品安全，让消费者吃的放心、安心。 近日，松潘县市场监管局联合“美团外卖”第三方网络订餐服务平台松潘县代理商向各入网餐饮经营户推广“食安封签”，指导入网餐饮经营户正确使用“一餐一封签”，落实餐品配送过程中食品安全防护义务，有效杜绝食品在配送过程中受到污染，保障餐品配送“最后一公里”安全。
该“食安封签”是由美团外卖采用安全环保材料统一定制，目前已定制10000份，将提供给所有入网餐饮经营户免费使用。
通过推广“食安封签”，进一步督促网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，同时也让消费者认识、认可“食安封签”在保证食品安全配送中的作用。下一步，松潘县市场监管局将督促美团外卖落实好骑手监督员和信息员职责，完善网络订餐全流程管控，不断提高经营户和配送人员的食品安全风险防范意识。（周宇 杨康）
