海鲜一直都深得广大消费者的喜爱，不管在什么地方加盟经营，都能够轻松**销售，有着十分庞大的消费人群，所以说开一家海鲜大排档是十分不错的选择，那么开一家
1、*先，大排档的概念就是经济实惠、方便快捷，不像那种**酒店上档次那种!主要是走量，也就是薄利多销!
2、要想吸引人，必须要有特色，比如“海鲜大排档”，就要以海鲜类为主，海鲜品种要繁多，主要偏重物美价廉那种，太贵就不叫大排档了，就是海鲜酒楼了!
3、经营品种不要多，客人选择性大了，也就不知道选择选择什么了，坐在那看了半天不知道吃什么，所以一定要体现特色，有时候单一了，就是没得选择的选择了!
以上就是开一家海鲜大排档应该要注意的问题，希望能够所有的创业加盟商能够提供帮助，在这边小编祝大家都能够成功的加盟经营海鲜大排档，实现自己创业致富的梦想。
