本报讯 张薇 记者陈家华 发自福建 福建省厦门市市场监管部门深入推进扫黑除恶专项斗争,加强对旅游市场海鲜大排档欺客宰客行业乱象整治,强化节日餐饮服务环节食品安全,全力保障节日市场稳定有序。
9月19日,市场监管部门市、区、所三级联动,牵头市海洋与渔业、质监、物价部门,以问题为导向,针对前期群众投诉举报较为集中的两家海鲜大排档开展突击执法检查。
在南华路的一家海鲜大排档,海洋与渔业部门执法人员对海鲜池、冰箱内是否存在水生保护动物进行逐一检查,并要求店家签订不销售保护动物的承诺书;质监部门执法人员对该店使用的计量工具是否合格进行严格检测;物价部门执法人员重点检查菜单和海鲜池是否明码标价,并按所示价格予以销售;市场监管部门执法人员对该店是否违法销售假冒伪劣的酒水产品进行认真核查,并现场查看经营场所是否存在商业贿赂行为的有关线索记录。市市场监管部门还委托专业检测机构对该店的鱼、虾、贝类海产品的非法添加情况,及餐具是否符合卫生标准进行监督抽检,下一步将根据检测结果依法处置。
市场监管部门还对该经营场所落实食品安全相关规定情况进行了全面检查,发现该店存在冰箱内卫生脏乱、食品落地存放、厨房洗碗间脏乱、厨房排水沟未清理积泥严重等问题,并对其出具了监督检查意见书。
在对曾厝垵南路的一家海鲜大排档的检查中,各部门同样各司其责予以依法检查,海洋与渔业部门的执法人员还未进入大厅就在门口的海鲜池内发现了福建省重点水生野生保护动物中华鲎4只,并当场予以收缴。市场监管部门执法人员也对这家海鲜大排档未符合食品安全标准从事餐饮服务的行为予以立案查处。
据悉,7月以来,思明区市场监管局站在扫黑除恶、行业治乱的高度,对重点区域海鲜大排档进行摸排,并对多次被投诉举报的商家,经检查仍存在问题的,采取约谈、签订承诺书等方式加强监管。推进海鲜大排档宰客整治专项工作常态化,融入日常监管主业,并开展执法检查,组织、协调各所集中力量开展集中整治,逐一攻坚克难,确保整治实效。

