东南网-海峡都市报1月2日讯（记者 王钊） 2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》正式实施。预包装食品应在标签上强制标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分和能量含量及其占营养素参考值百分比。国家二级营养师穆亚敏告诉记者，食品营养标签规范，可以让市民更好选择适合自己的食物。
记者昨日也走访永辉超市国棉店、新华都五四路店等超市发现，多数预包装食品已经按照要求，标记蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量含量等信息。在一款牛奶饮品外包装上，记者看到，除了标记强制标记的5种营养成分外，还标记了维生素E、钙、钾等营养元素信息。
“2013年1月1日后生产的预包装食品，外包装没有营养标签将不能销售。”福州市质监局相关人士告诉记者，而2013年1月1日之前生产的预包装食品，未按照规范标记营养成分，但是在保质期内，还能继续销售。
