20%食品级β-胡萝卜素颗粒压片造粒饮料片剂 浙江医药 20%食品级β-胡萝卜素颗粒 压片造粒 饮料片剂 浙江医药 20%食品级β-胡萝卜素颗粒 压片造粒 饮料片剂
β-胡萝卜素作用： 抗氧化剂，着色剂CAS:7235-40-7 GB26687-2011 SC20 10%含量400元/公斤 20%β-胡萝卜素微粒--浙江医药700元/公斤
【产品名称】β-胡萝卜素 【产品分子式】 C40H56 【产品分子量】 536.88
【产品用途】营养增补剂和色素，现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等
应用：β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素，可转化为水溶性色素，几乎所有的食品都可应用。
【β-胡萝卜素产品添加量】风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg。
