每年的315晚会都备受大家关注，今年随着“土坑酸菜”的曝光，湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业插旗菜业被
插旗菜业的合作对象有肯德基、康师傅、统一、五谷渔粉等等多家企业，而老坛酸菜面里的酸菜包，就是用土坑酸菜做出来的。在曝光的画面当中，我们可以看到工人们在腌制酸菜的土坑里，有的穿着拖鞋，有的光着脚，直接踩在酸菜上。有的还一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜，插旗菜业照单全收。
紧接着就是康师傅的大型翻车现场，康师傅声称插旗菜业是其酸菜供应商之一，公司已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，配合监管部门调查与检测。3月16日股市开盘的时候，康师傅股价暴跌超过14%，直接就蒸发了106亿港元。随后老坛酸菜面在各大电商平台集体下架，这场风波才稍稍平息。
白象方便面？很多网友都是一脸问号，超市里有这个品牌的方便面卖吗？根据2020年的数据显示，当年的白象市场份额为7%，康师傅则高达46%。
这家默默无闻的企业火起来的导火索是其在微博上针对“土坑酸菜”相当硬气的回应：没合作，放心吃，身正不怕影子斜。
白象方便面自1997年成立以来，一直坚守自己的品质，没有发生过食品安全问题。根据食品安全信息显示，白象产品被抽检过60多次，全部合格，白象投资的公司及分公司被抽检300次，结果也全部合格。
除此以外，白象还拒绝过外资入股，是泡面四大巨头唯一没被外资注入的企业。还有，白象三分之一的员工是残疾人。
过硬的品质，是责任；拒绝外资，是骨气；使用残疾人员工，是担当。一个有骨气、责任、担当的企业，火了也是理所应当。
由于种植面积有限，种植周期长，五常大米的产量比较低，价格也略贵一些。面对蜂拥而来想要品尝的消费者，一些企业开始掺假出售。甚至达到五常大米“年产百万，市售千万”的情况，掺假售假非常严重。
五常市金鑫米业有限公司于2006年注册成立，2009年取得全国工业产品生产许可证，并先后获得：全国消费者放心品牌、中国315诚信企业、中国驰名商标、全国消费者放心品牌等荣誉。
2018年为了响应国家号召“扶贫带贫计划”，金鑫与五常市草庙村水稻种植农民专业合作社开展了“农民扶贫带贫计划”。于2021年投资成立了深圳市三两毛粮米业有限公司正式进军互联网，运营“三两毛粮”品牌。
“三两毛粮”品牌出售的五常大米，均在五常市草庙村黑土种植基地种植，并取新鲜的当季新米，在自有工厂内现碾、包装、发出。
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