随着天气转暖，许多新鲜水果陆续上市。因为富含营养元素，有些人会把吃水果当作减肥的捷径。不节食、不运动，整天只吃水果，就可以实现减肥？听上去很诱人，实际却很不科学。本期《1分钟养生课》邀请中国营养学会注册营养师吴佳，从不同水果所含的热量进行分析，为广大网友进行科普讲解。
那么，热量较高的水果有哪些呢？吴佳说，第一名是牛油果，牛油果的脂肪含量达到16%左右，100克牛油果的热量约为161千卡；第二名是榴莲，100克榴莲的热量约为147大卡，含糖量高达48.3%左右，基本一半都是糖；第三名是菠萝蜜，菠萝蜜的含糖量很高，达到25.7%左右，100克菠萝蜜的热量约为105千卡；第四名是香蕉，香蕉有糖又有淀粉，其碳水化合物含量为22%左右，100克香蕉的热量将近100千卡。
对于许多人都喜欢的椰子，吴佳说，椰子是一个比较特别的水果。椰子汁的热量并不高，每100克只有18千卡左右，碳水化合物的含量约为4.24克。但是，椰子肉的热量就很高了。
“现在烹调会用到椰子油，所以椰子肉的热量肯定不会低。”吴佳说，椰肉的脂肪含量特别高，100克椰子肉的脂肪含量约为33.5%，热量为354千卡左右，碳水化合物含量为15克左右。
