“两考”食品安全督查现场。
红网时刻7月6日讯（通讯员 李淑蓉 刘宏权）2020年高考、学考即将来临，为切实维护好参考学生的食品安全。近日，张家界市卫生健康委相关科室负责人、市卫生计生综合监督执法局工作人员对张家界市民族中学进行了现场督查。
在张家界市民族中学食堂、学生宿舍、高考考场等现场，督查组重点检查食品经营的持证情况、饮用水、餐饮具消毒进货查验索证索票和安全管理、后厨卫生、食品留样等食品安全防控情况，并将“2020年中高考期间饮食安全预警提示”“关于预防有毒动植物中毒的食品安全风险预警”“张家界市学校食品安全提示”、关于“预防野生蘑菇中毒”致学生家长的一封信等食品安全预警知识交由校方及时宣传到位。对检查中发现的问题，现场下达了卫生监督意见书，要求该中学迅速采取有效措施改正，进一步做好食品加工及餐饮具消毒、饮用水（桶装水）、公共区域卫生消杀的安全防控，及时消除食品安全隐患。
督查组要求市民族中学要克服麻痹大意和侥幸心理，确保一切准备工作到位，要进一步强化食品安全防控主体职责，确保责任上肩，尽职尽责；要精准精细，查漏补缺，将食品安全防控工作再仔细再精准再落实，要求学校开展针对性的考前食品安全知识宣传教育，引导考生安全饮食、科学膳食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力，确保今年高考、学考安全健康、平稳有序，严防集体食物中毒事件的发生。
