可可玛德琳的详细做法
01 鸡蛋打入盆，加入糖和蜂蜜搅打均匀不必打发
02 筛入粉类拌均，所有粉类都要过筛两遍
03 黄油融化，趁热加入面糊内拌均
04 蛋糊入冰箱冷藏1小时以上。取出后等面糊有流动性后，再装入裱花袋，挤入面糊8分满。
05 入预热180度烤箱，13分钟
06 烤好后的玛德琳，用牙签将边缘轻轻分离后，就倒扣出模即可
模具提前涂一层黄油，筛一层薄粉防粘
发布日期：2022-07-08 10:44:49 浏览次数：18可可玛德琳的详细做法
01 鸡蛋打入盆，加入糖和蜂蜜搅打均匀不必打发
02 筛入粉类拌均，所有粉类都要过筛两遍
03 黄油融化，趁热加入面糊内拌均
04 蛋糊入冰箱冷藏1小时以上。取出后等面糊有流动性后，再装入裱花袋，挤入面糊8分满。
05 入预热180度烤箱，13分钟
06 烤好后的玛德琳，用牙签将边缘轻轻分离后，就倒扣出模即可
模具提前涂一层黄油，筛一层薄粉防粘
