白花菜素炒或水煮味道天然，自带一种清甜的味道。但如果在素炒的基础上，配上腊瘦肉一起炒，则更有一种肉鲜味。下面小编就将这道腊瘦肉炒花菜的做法分享给大家。
01 花菜用小刀削成小朵，清水浸泡二十分钟后，捞出沥水。
02 煮熟的腊瘦肉切成条状；大蒜剥皮洗净后切成薄片。
03 起锅烧热，下猪油至化后，下腊瘦肉翻炒。
04 加入大蒜片、花菜一起翻炒均匀。
05 加适量清水焖煮至花菜软熟。
06 加适量盐翻炒均匀后起锅。
07 起锅装盘。
发布日期：2022-07-14 16:58:55 浏览次数：11白花菜素炒或水煮味道天然，自带一种清甜的味道。但如果在素炒的基础上，配上腊瘦肉一起炒，则更有一种肉鲜味。下面小编就将这道腊瘦肉炒花菜的做法分享给大家。
01 花菜用小刀削成小朵，清水浸泡二十分钟后，捞出沥水。
02 煮熟的腊瘦肉切成条状；大蒜剥皮洗净后切成薄片。
03 起锅烧热，下猪油至化后，下腊瘦肉翻炒。
04 加入大蒜片、花菜一起翻炒均匀。
05 加适量清水焖煮至花菜软熟。
06 加适量盐翻炒均匀后起锅。
07 起锅装盘。
