广安房屋检测等级划分推荐1.饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内； 与有碍公共卫生的污染源应保持一定距离，并须符合当地食品卫生监督 机构的规定。
2.在总平面布置上，应防止厨房（或饮食制作间）的油烟、气味、 噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。
（1）一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕所，三级餐馆应设 专用厕所，厕所应男女分设?三级餐馆的餐厅及二级饮食店饮食厅内应 设洗手池；一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池；
5.厨房与饮食制作间应按原料处理、主食加工、副食加工、备餐、 食具洗存等工艺流程合理布置?严格做到原料与成品分开，生食与熟食 分隔加工和存放.并应符合下列规定：
