【生意多】-免费发布分类信息
当前位置: 首页 » 新闻 » 行业 » 正文

一天300份社区订单锯肉机忙到“罢工”这家超市无缝对接13个周边社区

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-20 10:20:48    浏览次数:43
导读

  “这都是中百仓储台北路店想的好主意,他们主动对接,社区和物业帮忙运回来,太方便了,我们不愁买不到菜了。”不少居民领取商品时,都对超市和物业的做法竖起大拇指。  中百仓储台北路店王燊告诉长江日报-长江网记者,他春节期间上班时发现,店里蔬菜区、肉品区的顾客特别多,打秤台排起长队。为了缓解排队现象,“

  “这都是中百仓储台北路店想的好主意,他们主动对接,社区和物业帮忙运回来,太方便了,我们不愁买不到菜了。”不少居民领取商品时,都对超市和物业的做法竖起大拇指。

  中百仓储台北路店王燊告诉长江日报-长江网记者,他春节期间上班时发现,店里蔬菜区、肉品区的顾客特别多,打秤台排起长队。为了缓解排队现象,“蔬菜线上预订,到店自提”的模式火速“上线”,店里的四个微信群几天之内加到2000人。

  通过与群里的顾客沟通,王燊决定“主动出击”,陆续拜访桃源里、澎湖公寓、中侨观邸3个社区,与社区物业沟通,商量以社区为单位进行团购。

  令他感到欣慰的是,几个社区的物业都赞同他的做法。附近的西马名仕小区更是主动“找上门”,希望为社区居民统一采购物资,对接社区一下子增加到13个,覆盖周边不少的居民。 2月5日开始,中百仓储台北路店将之前顾客“线上订购+门店自提”的购物模式,“升级”为“社区订购+下楼自提”的方式。

  与社区合作之后,台北路超市将商品改进成各类“套餐”,比如蔬菜套餐,包含5个类别,品种每周不重样;肉类套餐,精瘦肉套餐、排骨五花肉套餐等;还增加鸡蛋套餐、虾类套餐、整鸡套餐等。

  据统计,13个小区每天预订的套餐总量,大约300份。由社区负责人统计对应社区每日套餐的份数,小区物业人员到门店提货,居民直接在小区门口自提。

  王燊说,“我们做这个线上预订服务,是发自内心想为武汉的疫情做点什么,我们很多同事都是武汉土生土长的,大家都非常理解。” 为了完成配菜的工作,门店全员上岗,加班是常态。王燊说,有次西马名仕小区的订单是160份肉和100份其他套餐,剁肉师傅下班后胳膊都抬不起来,分肉的电锯发热到罢工,锯条断了两根;加上其他订单的打包,门店全体员工一直忙到晚上八九点才下班。

  王燊说,随着武汉实行更加严格的小区管理,如果门店内工作量减少,后期能够腾出更多精力做“线上”订单,计划推出米油调料、方便食品面条、冷冻饺子等商品套餐组合,方便大家购买。

  3、超市对接社区需求,尽量将重心放在蔬菜、肉、米面油等品类上面,集中精力满足日常必需品; 4、目前该超市是当天下单当天自提,如果单量持续增加,提前一天下单,第二天下午自提会更好,这样超市提前掌握需求量,门店采购备货也更灵活。

  5、有些老旧社区老人较多,需要有人上门或者电话了解需求,代为下单,这个工作还需要细化,以扩大社区团购的覆盖面。

 
关键词: 蜂窝板对接机
(文/小编)
打赏
免责声明
• 
本文为小编原创作品,作者: 小编。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.31duo.com/news/show-50011.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
 

(c)2016-2019 31DUO.COM All Rights Reserved浙ICP备19001410号-4

浙ICP备19001410号-4