静宁县西北部乡镇土地面积宽广、旱作农业规模大、玉米秸秆资源丰富，群众自古以来就有种草养牛的传统习惯，发展牛产业优势得天独厚。
近年来，静宁县立足地域特点、资源禀赋和群众养牛传统基础，坚持把平凉红牛产业作为西北部群众脱贫致富的主导产业，推行“补助建棚、贷款养牛、母牛补贴、新增奖补”等扶持政策，持续扩规模、提质量、强支撑、增效益，加大政策扶持，扩张基地规模，推行科学饲养，兴办龙头企业，创新发展模式，延伸产业链条，促使牛产业全面步入规模化发展、科学化饲养、产业化经营的“快车道”，辐射带动了其它畜牧产业的可持续发展，有效促进了牛产业扩量提质创牌增效和农民脱贫增收致富。全县累计建成标准化肉牛养殖场（小区）136处，发展千头养牛村20个，百头以上养牛场（社）30个，10头以上养牛大户3100户。目前，全县牛饲养量13.1万头，其中基础母牛存栏7万头，出栏肉牛3.8万头，实现养牛收入3.9亿元。
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