记者3月19日获悉，新冠肺炎疫情发生以来，开封市切实抓好粮食加工企业复工复产，确保了全市粮油市场稳定。截至目前，全市13家重点粮油加工企业全部复工复产。
为快速推进企业复工复产，确保疫情防控和经济社会发展两不误。开封市成立了疫情防控粮食企业复工复产工作领导小组，先后多次召开专题会议，落实省企业复工复产要求，研究部署全市疫情防控和应急粮油加工保障工作；不断完善工作机制，建立复工复产报告制度，要求全市各县（区）、各相关单位指派专人负责，定时上报企业疫情防控、复工复产生产、库存等情况；统筹抓好粮油应急加工、供应工作，确保粮油市场供应和价格基本稳定，确保成品粮油市场供应不断档、不脱销。此外，各相关单位明确责任分工，帮助企业解决生产原料3万吨，协调有关部门为企业解决运输通行证等困难，为企业提早复产创造条件。
据悉，全市粮油生产企业从2月2日开始陆续复工复产，截至目前，全市10家重点面粉加工企业，2家大米生产企业，1家油脂生产企业全部复工复产，小麦日加工量3000吨，稻谷日加工量200吨。纳入全市粮食产业统计的45家粮油加工、饲料生产、畜牧养殖、机械装备制造企业，除长期停产的已开工30家，占比为94%，粮食产业经济逐渐步入正常轨道。
