茶人村餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。
杭州西湖区龙井路99号(龙井路与五老峰隧道交叉口往龙井山方向20米(近中国茶叶博物馆))修改/报错地图公交/驾车查询
主要是冲着茶园而去,一下火车站就打车直奔而去。没想到户外的位子基本都满了,室内的位子无人问津。
菜是按照大众推荐点的,个人觉得私人桂鱼并不是像大家推荐的那么好吃,汤水实在是太多了,一品鸡的味道不错,份量确实更多,三个菜完全够四个人吃。
去杭州玩已经光顾过几次了,可见我对他家的偏爱,喜欢这种置身茶园的环境,而且有绿树隔开好象一间间天然包房,即能享受自然又兼顾了私密。对于菜印象最深的是桂鱼汤,虽然比不上龙井一号,不过价格便宜
我们两个女生坐在露天位子,有雨篷,点了三个小菜,对于菜我们本来没有报很大的希望,没想到一品鸡烧的很入味,豆腐蚌肉汤也很鲜,以后有机会可以尝试一下其他的菜,总体来说他家的农家菜还是不错的。
整个布置也比较舒适,有点世外宅院的味道,不过自驾车比较方便,公交出行就有点麻烦了。老板人不错,蛮热情的。一品鸡挺不错,值得试试。

