小条食堂是一家专门经营日式简餐的餐饮连锁品牌，该品牌将地道的日式“家常菜”带到了全国各个地区日式美食爱好者的面前，让其不需要花费太多的金钱和时间就可以吃到日剧中一模一样的，原汁原味的日式料理。
小条食堂首先是日式简餐品牌而不是日式快餐，这两者是有相当大的区别的，临沂市特色中医医学研究院泌尿科。因为日式料理本身的核心特点就是其产品无论从选材方面还是制作方式上都非常讲究，中国目前有很多日式快餐，通常是的肥牛盖饭等等，但实际上做法都不正宗，小条食堂则是完全依照着日式料理的正宗做法，很多原材料也是从日本本地直接进口的，所以无论是其餐品的外貌观感还是其餐品入口的口感都不是日式快餐能够与之比拟的。
小条食堂的餐品总的来说都是分量比较小的，这也是因为小条食堂的价目表上餐品数量是高于30个品种以上的，分量小的同时，其单品售价也会更低，既降低了小条食堂的消费门槛的同时，也能让喜欢日式料理的消费者可以在一次消费中尽量多的尝试更多的美食品类，当然对于小条食堂的加盟商来说，小分量的菜品是能够更加刺激消费者的点菜欲望的，毕竟10元至20元的单项菜品售价对于消费者的消费心理压力是很小的，但最终小条食堂的人均消费额度还是能够达到100元至120元左右，所以在利润方面小条食堂的表现也是十分好的。
小条食堂隶属于厦门小隐餐饮管理有限公司，其品牌的创始人是朱南熙先生，而厦门本身就是一个有着小资风情的旅游城市，所以小条食堂创立可谓是符合天时地利的，而朱先生本身也是也是日式料理的爱好者，并且还是长期在这个领域从业的专业人士，这就让小条食堂有着其他品牌很难达到的品控水平，毕竟有着小条食堂的创始人的把关这才让小条食堂的每一道菜品都是和风满满，而小条食堂也是随着全国各地的旅客的口碑将这个品牌的名气带到了全国各地，成为了一个在全国知名度都很高的品牌。
