身未动，心已远。我不在行走，就在行走的路上不在翼栈，就在去翼栈的归途。翼栈餐吧----心在远方，羽翼停歇的地方。每个人的内心都有一个江湖，有超然避世的隐世，有万里长虹日月长的气魄，相濡相忘的淡然，天地萧萧的苍茫走去万里，荣耀而归，世界也便臣服了你。翼栈在此，为想飞的心建一座翼栈一方领地，一个世外江湖。带着湘西和云南的味道，带着旅行的足迹，一钵香辣，一钵温暖，一钵清香，一钵江湖。翼栈，隐身于北京著名餐饮一条街“簋街”西头的一条胡同里，一个红色院门的四合院里。这就是你我相聚的“翼栈”，一个自在的江湖，一个羽翼停歇的地方。安静起来像一个隐蔽深山的2人咖啡馆，热闹起来又如一次狂欢的旅途。在咖啡清茶、佳肴美酒之中，体会胡同里的温暖时光。曾经有人评价翼栈是北京十大隐秘餐厅之首，在“心在旅途”的人们之间饮誉“江湖”。翼栈以旅行为主题，几位创始人就是没事就背包行走各地的驴子，这份“行走江湖”的生活态度和人生阅历在翼栈的方方面面得到了充分的体现。“翼栈”的英文名字是Freeasabird，相信我们每一个人内心中都有一份希望“像鸟儿一样自由”的梦想。
