11月23日，首届江苏酒类行业协会·酒文化专业委员会《酒·文化》论坛在南京金鹰大酒楼举行。江苏省酒类行业协会·酒文化专业委员会会长修铁钢、红酒分会会长郑宁、南京工业大学教授熊晓辉、南京大学教授武黎嵩以及主办方南京朗福酒业有限公司总经理陈云南等在会上发表精彩的演讲，酒业的专家、学者济济一堂，共同探讨酒文化以及酒经济。
从轩辕氏黄帝时期杜康酿米酒祭神，发展到后来的全民饮用黄酒，中国的酒文化源远流长。汉武帝时期，张骞出使大宛带回了葡萄以及葡萄酒的酿造工艺，果香清洌的葡萄酒更是一改华夏民族喝黄酒的习惯，从此登上中国历史的舞台。中国在红酒方面，拥有2000多年的历史，但这一点并不为大众所熟知。在全民豪饮白酒的今天，推广酒文化是非常必要的。
这样的一个论坛，在别人看来很普通，但是对于陈云南来说却有着跨时代的意义。这是江苏省酒类行业内第一次举办这样的文化论坛，陈云南主办这样的活动，心情异常的激动。业内诸多的知名专家、学者的到来，更是让陈云南觉得兴奋。论坛在欢愉的气氛中进行，直到圆满结束。第一次举办酒文化论坛就获得这样的成功，更加坚定了陈云南以文化带动酒业破冰的信心。
