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| 果实大，近圆形，果形端正，果肩平，果形指数0.9，平均果重350克，大的可达800克。不套袋果皮黄绿色，套袋后变为金黄色，故名“黄金梨”。果实套袋后，果皮极洁净，金黄色，呈透明状，外观极其漂亮。果肉乳白色，果心小，可食率95％以上；肉质细嫩，果汁丰沛，石细胞极少，味纯甜且具香气，品质极好。耐贮运，货架期22天，冷藏可贮6个月。在重庆地区8月上中旬成熟，在华北9月中旬成熟，是一个优良的中熟梨品种。由于该品种外观华丽，品质佳，对管理水平要求较高，也是目前发展快、市场售价高的梨品种之一。该品种生长势强，树姿较开张，一年生枝绿褐色，叶特大而厚，卵圆形或长圆形，叶缘锯齿锐而大，嫩梢叶片黄绿色，这是区别于其他品种的重要标志。当年生枝和叶片无白色茸毛，这是与二十世纪梨（亲本）的明显区别。腋花芽结果能力强（但果形欠端正），花芽肥大，花粉极少。早果丰产性佳，次年亩产可达500千克，第三年亩产可达1500千克以上。对黑星病、黑斑病抗性强，适应性广。 |
