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r rrr 泰安开发区传奇园艺场位于泰山脚下,交通方便,是全国闻名的大型育苗基地,育苗历史悠久。我基地常年种植经营:果树苗(苹果苗,核桃苗,樱桃苗,石榴苗,草莓苗、香椿苗,花椒苗等),绿化苗(国槐树,法桐树,垂柳树,樱花树,黑松树,侧柏苗,景观松等)。数量大规格全价格低,方便求购果树绿化一站式采购。 坚持以“质量第一、诚信为本”的经营原则,产品畅销全国各地,深受广大客户朋友的好评,真诚欢迎新老客户来人来电洽谈业务,备有专车接送,服务周到。高品位的追求、专业化的种植技术、一流的精品工程苗和果树苗、合理的价格及优质的服务是传奇园艺场在市场竞争中领先的保证,我们将坚持互惠互利原则,与广大同行精诚合作、携手发展、共创美好未来。
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r rrr r r r r (一)经济意义:r r r 桃是深受广大人民喜爱的水果之一。不仅外观艳丽,汁多味美,而且营养丰富。每100克果肉含糖7?5克,r r r 有机酸0.2-1.9克,蛋白质0.4-1.8克,脂肪0.1-1.5克,维生素C31毫克,维生素B20.2毫克。桃除鲜食外,r r r 还可制作糖水罐头、桃酱、桃汁、桃干等多种加工制品。根、叶、花、仁可以入药,具有止咳活血、杀虫r r r 之功效。
r桃在栽培上有早结果、早丰产、早收益等优点。桃耐旱力强,在平地、山地、沙地均可栽培,而且易管理r r r ,易获高产。因此,桃栽培较为普遍。
r地栽培较多。
r(三)栽培现状:
r我国桃有着丰富的自然资源和栽培经验。在栽培技术方面,先后创造了许多高产稳产田,一些管理较好的r r r 桃园能稳定保持亩产在2500公斤左右的水平。r r r (四)生物学特征r r r (1)物候期 在长江流域花芽膨大期为3月上中旬,盛花期为3月下旬至4月上旬,花期57天,7月中下旬果r r r 实成熟,生育期100-110天。
r(2)生长结果习性 幼树生长强旺,新梢多次分枝,如配合23次摘心,当年即可形成稳定的丰产树体结构r r r 。进入大量结果以后,树势趋向中庸,生长稳定,新梢抽枝粗壮,萌芽率高,成枝力强,复花芽居多。初r r r 果幼树以长、中果树结果为主,盛果期以中、短果树结果为主,占果树总量的76%以上。自然授粉坐果率高r r r ,需严格疏果,以增大果个。
r二、主要种类和品种
r(一)主要种类:
r1普通桃:又名毛桃。小乔木。我国主要栽培品种都属此种及其变种。普通桃有三个变种。
r(1)蟠桃:果实扁圆形。核小,圆形,品种较多,分有毛无毛两种类型。我国南北方均有栽培,其中江、r r r 浙一带栽培较多。
r(2)油桃:又称光桃、李光桃。果实圆形或扁圆。果皮光滑无毛。
r(3)寿星桃:树形矮小,根浅,枝条节间短。有红花和白花两个类型,一般供观赏用。
r2.山桃:原产我国华北、西北山岳地带。主要用作桃的砧木。
r(二)主要栽培品种
r1.雨花露:由中国农业科学院江苏分院用百花水密与上海水密杂交育成。果较大,平均果重125g。果实柔r r r 软多汁,风味甜。品质上。半离核。在本地6月中下旬成熟。
r2.朝霞:为中国农业科学院江苏分院用百花水密与初笑美杂交育成。果大,平均果重150g。品质中上,在r r r 我县7月初成熟。座果率高,丰产性能较好。为目前鲜食与罐藏兼用优良品种。
r三、土肥管理
r(一)土壤管理
r1.深翻:在土壤粘重的桃园,为了改良土壤,在行间进行深翻,深60cm左右,结合施有机肥料。砂石地桃r r r 园也进行深翻,掏砂石换土,结合施有机肥料。深翻对连年丰产起着良好作用。
r2.秋耕:在落叶前后结合施有机肥进行,深20-30cm。
r3.间作:桃园间作物可用豆类、瓜类、草莓、花生等。也可以种绿肥如毛叶苕子、苜蓿。无论种何种作物r r r ,都要留足树盘,及时施肥灌水及中耕除草等工作。
r(二)肥水管理
r1.桃树对主要营养元素的要求:桃树对三要素的需要以氮、钾为主,对磷需要量较少。
r(1)氮:桃树新梢生长量大,果实大,对氮素较敏感,幼树各初结果树氮素过多易引起新梢徒长和延迟结r r r 果,加重生理落果,要适当控制氮肥施量。随树龄增大及产量增加,需氮量也增加。氮素不足时,新梢生r r r 长量小,枝条细而短,影响花芽分化,同时果实小,色泽差,品质低,枝与芽抗寒力下降。
r(2)磷:桃需磷量比氮、钾少,主要作用是使传粉受精良好,增加果实含糖果量和促花芽形成。缺磷时果r r r 实晦暗,肉质松软,味酸,果实有时有斑点或裂皮。
r(3)钾:桃需钾多,钾充足时果个大,含糖量高,缺钾时,果实小、畸形、早熟、叶卷而成灰绿色。
r2.施肥量:桃树的适宜施肥量和氮、磷、钾的比例,应根据品种、树龄、树势、产量、土壤肥力、肥料性r r r 质、气候条件等因素而综合分析决定。一般每生产100斤果,需施入基肥50-100公斤,纯氮0.4公斤,磷0.3r r r 公斤,钾0.5公斤。
r3.施肥时期和方法
r(1)基肥:桃以秋施为好。于落叶前后结合秋翻施入。施肥方法以放射沟或条沟施为宜,深40cm左右。
r(2)追肥:一般桃园全年追肥2-3次,以速效氮肥为主,配合磷、钾肥。高产园追肥次数多达5次以上。追r r r 肥方法有沟、环状沟和穴施等。
r①萌芽前追肥:春天土壤化冻后萌芽前1-2周施入。促进根系和新梢生长,保证开花受精良好,提高座果率r r r ,以速效氮肥为主。
r②开花后追肥:在谢花后1-2周施入,可促进新梢生长和果实生长,减少落果。以速效氮肥为主。
r③硬核期追肥:一般在6月上中旬施入。此次追肥能促进胚和核发育、发芽分化、果实膨大和为下提结果打r r r 下基础。应以氮、磷、钾配合施用。
r④果实膨大追肥:对中、晚熟品种,以氮肥为主配合钾肥,以促进果实膨大,提高质量。
r⑤采收后追肥:采收后施补肥,可以补充树体消耗,加强秋季营养积累,提高越冬能力。以磷、钾为主配r r r 合氮肥。r r r 同时全年应保证萌芽水、封冻水、结合追肥后浇水,高温季节根据果树需要随时进行浇水。同时在雨季应r r r 注意排涝。
r四、整形修剪
r(一)目前常用的几种树形
r1.自然开心形:主干上三主枝错落,三主枝按30-45°开张角延伸。每主枝上有2—3个侧枝。开张角60-70r r r °,本形主枝少,侧枝强,骨干革命枝间距大,光照好,枝组寿命长,修剪量轻;结果面积大,丰产。
r2.改良杯状形:由杯状形改进而来。仍同杯状形一样,三主枝基部邻接。以后大体按二叉式分枝。主枝按r r r 45-55°角度开张延伸。树形基本完成时主枝头剪口间的距离达80-100cm。
r(二)修剪方法
r(1)短截:将枝条剪短称短截。多年生枝的短截叫回缩。对剪截附近的枝芽有局部促作用。
r(2)疏剪:将枝条从基部完全疏除叫疏剪。有利于花芽分化、花果生长和发育。常用于过密枝、过弱枝疏r r r 除,可在平衡树势、调整枝量时应用。
r(3)摘心:生长期剪去新梢顶部的幼嫩部分叫摘心。能促进发芽充实,有利于花芽形成。常用于竞争枝和r r r 徒长枝的控制上。
r(4)拿枝、扭梢:拿枝在新梢木质化初期,可加大角度,缓和生长,以利结果。常用于幼树或初结果树的r r r 强树利用改造。扭梢先将枝条稍微扭伤、拉平,以缓和生长,利于结果。多用于辅养枝上。
r(5)环]刻或目伤:环刻是在生长期在枝条基部刻伤,以阻截上部光合成营养的输出,提高营养贮藏水平r r r ,促进花芽分化。常用于辅养枝。目伤在萌芽前进行,在芽的上部刻伤,又促进芽萌发,常用于枝条秃带r r r 。
r(三)冬季修剪
r1.结果枝的修剪
r根据品种特性、树龄和树势。幼树期:树势生长旺,果枝长留,长果枝和徒长枝可留30-40 cm,或缓放不r r r 剪,待结果下垂后再回缩,应尽量多留副长度,一般长果枝剪留4-5个花芽,中果枝3-4节花芽,短果枝2-3r r r 节花芽,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝密时疏,在培养枝组时留20-30cm短剪。衰老期,树势衰弱,果r r r 枝留长度要缩短。
r2.结果枝的更新修剪
r盛果期的树在结果后需及时更新。更新方法有二:①单枝更新,对果枝短截适当加重,使既能结果又能发r r r 生新梢作为下年结果用。②双权更新:在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝,一枝轻短截作毕结果枝用r r r ,另一枝重短截预备下提结果用。
r3.徒长枝的修剪
r不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应培养成枝组,冬修时,剪留20-30cm,徒长枝也可以养成r r r 主枝、侧枝,做更新骨干枝用。
r4.枝组的修剪
r修剪时要培养与利用相结合。树冠外围的大型枝组,对其延长枝的剪截程度要比侧枝重些,注意剪口芽与r r r 延长枝的方向,使其每年弯曲生长。对树冠内大、中型枝组能力下降而基部复壮,过弱的小枝可以疏除。
r(四)夏季修剪
r1.抹芽、疏枝:当新梢长到5cm左右时,抹去无用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此时的目的是为了节约r r r 养分。6-7月疏枝的目的是改善光照。
r2.扭梢:控制其旺长、促进花芽分化。时间在5月中旬-6月上旬。
r3.摘心:早期摘心在5月上中旬,促进分枝占有余下的空间。后期摘心在7-8月份目的是抑制生长,促进花r r r 芽分化。
r4.缩剪果枝:此时,对冬剪所留过长的果枝,上间未座果的缩剪到果部位。无果的果枝缩剪成预备枝。
r五、花果管理
r(一)疏花疏果
r座果多,影响树体生长发育,树势衰弱,果实个小,品质降低,并影响花芽分化的数量和质量,因此,在r r r 综合管理的前提下,合理疏花疏果成为桃高产、稳产、优质的重要措施之一。
r1.疏花:人工疏花,一般在蕾期和花期进行。疏花方法,先疏结果枝基部花,留中、上部花,中、上部则r r r 疏双花,留单花。预备枝上的花全部疏掉。
r2.疏果:通常在第二次落果后座果相对稳定时进行,在硬核开始时完成。座果过多时,于谢花后1周进行第r r r 一次疏果,约留最后应留果量的3倍。早熟品种可以适当早疏,晚熟品种可以适当晚疏。留果量应根据历年r r r 产量,当年的生长势,座果情况而定。一般长果枝上大型果留1个,中型果留2个,小型果留4个。中果枝上r r r 大型果留1个,中型果留1个,小型果留2个。短枝上大型果不留或2个。预备枝上不留果。
r疏果方法:人工疏果时,先疏掉萎黄果、小果、畸形果、并生果、病虫果、果枝基部果。疏果顺序按由上r r r 而下、由内向外的顺序进行。
r(二)套袋
r1.套袋时期:在疏果3-4周后进行,在主要蛀果害虫进果以前完成。套袋前应进行喷药。
r2.撕袋时期:鲜食用果于采前3-4天,将袋撕开以促进上色。r r r
r r r 桃树栽培早果丰产技术措施r r r 目前,我国桃树在果树栽培中占较重要地位。生产过程中由于栽植、管理等措施不得当,出现了结果晚、r r r 品质差、卖果难现象。笔者针对这一课题,经过多年实践,探索出了一套桃树栽植早果措施。总结如下。r r r
r1、栽植。桃树栽植应避开重茬桃园,建在地势较高、土壤透气性好的地块上。密度可根据经营方式自行选r r r 择(开心形亩80株以下,小冠疏层形成人字形80-110株/亩,温室或大棚亩200株以上)。桃虽自花结实、r r r 异花授粉更能显著提高产量,故生产中一般要配一定量的授粉树,比例40:1或更多亦可。r r r
r2、施肥。挖沟或穴施底肥,一般亩施有机肥3000-5000千克,磷肥50千克。和土混匀,栽植定干,喷石硫r r r 合剂,浇足定植水。然后覆盖地膜。减少土壤水份蒸发(追施时可破膜)。r rr r r r r
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