再现涨势，主产区均价由3月20日的3.64元/斤涨至3月25日的3.76元/斤，累计上涨0.12元/斤，累计涨幅3.30%。下游走货不快，贸易商拿货积极性不高，部分地区蛋价存窄幅下滑风险。随着清明节临近，商超、市场销量或有所提升，蛋价仍存上行空间。
近几日产地鸡蛋再现涨势，主产区均价由3月20日的3.64元/斤涨至3月25日的3.76元/斤，累计上涨0.12元/斤，累计涨幅3.30%，同比涨幅34.29%。拿货成本增加，批发市场也跟涨，主销区均价由3月20日的3.77元/斤涨至3月26日的3.93元/斤，累计上涨0.16元/斤，累计涨幅4.24%。
虽近期玉米、豆粕价格继续下调，养殖成本稍减，但养殖盈利状况依然不佳，养殖单位盼涨情绪较浓。另外，自2020年5月份以来，在产蛋鸡存栏量整体呈现减少趋势，截止到2021年2月份全国在产蛋鸡存栏量为12.045亿只，同比跌幅8.86%，较2020年4月份13.70亿只的高点减少12.08%。鸡苗方面，近几个月来，鸡蛋行情不温不火，养殖单位补栏积极性不高，目前小码蛋货源较为紧张，截止到2月底，全国主产区代表市场小码鸡蛋平均占比仅有7%，环比下降1个百分点。市场上小码蛋货源较为紧俏，养殖单位低价惜售。
下游市场方面，市场需求不温不火，商超、农贸市场走货速度均一般，3月第4周卓创资讯对全国五个城市代表市场进行数据监测显示，总计鸡蛋销量为7645.52吨，同比跌幅3.30%。生产糕点、变蛋等的食品厂采购鸡蛋的积极性也不高，大多倾向于低价采购，价高则转而观望市场。
虽产地鸡蛋多次试探性上涨，但市场走货不温不火，鸡蛋价格上涨后劲不足，蛋价总体呈现稳中震荡调整的趋势。经历了前几日的涨价，目前产区多地蛋价趋稳，但下游市场走货不快，贸易商拿货积极性不高，部分地区蛋价存窄幅下滑风险。随着清明节临近，商超、市场销量或有所提升，市场流通有望加快，特别是主产区的内销，蛋价仍存上行空间，预计主产区鸡蛋均价或涨至3.90元/斤左右，小部分地区有望突破4.00元/斤。清明节后，蛋价或出现短暂的弱势整理期，4月下半月蛋价或整体呈现缓慢上涨态势。
