端午节为每年农历五月初五,由驱毒避邪的节令习俗衍生出各地丰富多彩的祭祀、游艺、保健等民间活动,主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等,其中吃粽子是最为普遍的活动。粽子的种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有五花肉、豆沙、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。活动现场,师傅们从浸糯米、洗粽叶到合馅料等步骤详细讲解了“枕头粽”的包法,大家边学习,边聊工作、聊家常,沉浸在欢乐的气氛中。
女工干部们通过亲手包粽子,了解美食制作工艺,以轻松愉快的方式享受过程,体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受到了节日的浓厚氛围。

