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蒸包子发面可以放牛奶吗(用牛奶发的面能蒸包子)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-13 09:11:56    浏览次数:10

蒸包子能用牛奶和面

蒸包子可以用牛奶和面,可以增加面粉的筋度,口感更加松软,还能改善面粉的性能,同时牛奶的香味会和面粉的味道融合让包子更香,加入牛奶的包子蒸出来会更白,这比用泡打粉增白更健康。

 
(文/小编)
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