松饼的种类数不胜数，你可以根据自己的心情和口味来做各色各样的小松饼。对于爱吃甜食的人来说，巧克力松饼或肉桂松饼都是不二选择；爱吃水果的人则可以选择蓝莓口味或小红梅口味；注重养生的人可少加点奶油，同样会很美味。松饼既可以和早餐一起吃也可以作为可口的零食，而且做起来快速简单。本文将详细讲述三种松饼的制作方法。
01 烤箱预热至 400ºF (204ºC)。
02 将松饼杯摆放在容量为12只的松饼盘上，没有的话也可以给盘上油以防松饼粘住。
03 做松饼面糊，第一步先把2杯面粉、2茶匙发酵粉和半茶匙盐一起倒进一个中碗里，放置在一边。
04 然后将一杯全脂牛奶、1/4杯菜籽油、一个鸡蛋和半杯砂糖一起搅拌。
05 最后将两者混合，即把牛奶混合物倒进先前装有面粉的碗里，轻轻搅拌至稍显粗糙即可，不要过度。
06 做起司蛋糕糊。将 114克奶油干酪、1/3 杯砂糖、2汤匙蛋液以及一茶匙香草精一起放在碗里，搅拌至平滑无颗粒。
07 做顶部装饰用的黄油末。将1/4杯面粉、1/4杯白糖和一茶匙肉桂一起混合，然后往里加3汤匙黄油搅拌至粗糙却充分融合。
08 松饼杯里各放一汤匙松饼面糊。
09 再放几块草莓薄片。
10 接着加入半汤匙的起司蛋糕糊。
11 然后撒上黄油末。
12 再次加入一汤匙松饼面糊。
13 继续放一些草莓薄片。
14 最后将剩下的黄油末洒在松饼上。在中间加起司蛋糕糊、草莓片以及黄油末会让草莓芝士黄油末松饼变得非常美味。
15 烘烤20-25分钟。二十分钟后插入牙签再拿出来看上面是否有沾上面糊。没有的话，说明松饼已经烤好了。待松饼在托盘里冷却后放到冷却架上。
16 享用。这道美味的松饼既可以当早餐吃，也可以当零食吃，还可以当甜点吃。
在松饼顶部放些水果。
面糊要调的正好，不稀不稠。
当心不要让松饼烤焦或烤糊了。
