摘要：7月28日，福建省厦门市2020年食品安全宣传周活动正式启动，活动期间将正式发布《厦门市餐饮业分餐制管理规范》。
中国食品安全网讯（陈博儒 记者陈家华） 在食安主题互动区玩游戏、赢奖品，与主持人互动参与有奖竞答，现场学到许多贴近生活的食品安全知识……7月28日下午，2020年厦门市食品安全宣传周在湖里区湾悦城正式启动，来到启动仪式现场的市民踊跃参与各项活动，收获满满。
参加仪式的相关领导拉下启动横杆
现如今，公筷公勺、分餐分食成为用餐文明新风尚。启动仪式现场，美团点评集团发起了餐饮分餐和公筷公勺倡议，并向餐饮单位代表发放了公筷公勺宣传餐垫纸和海报，倡导商家主动向消费者提供公筷公勺、做好餐具清洗消毒并引导消费者使用公筷。据了解，为加强分餐制宣传教育，号召餐饮服务单位推行分餐制服务，厦门市还将在食品安全宣传周期间正式发布《厦门市餐饮业分餐制管理规范》。现场，商家代表共同宣誓自愿执行厦门市餐饮业分餐制管理规范》，自觉参与分餐行动。
“今年的食品安全宣传周在活动形式上保持了参与多元化、形式多样化、内容接地气三个特点。”厦门市市场监管局食品药品安全协调与督查处处长吕进兴表示，除了启动仪式现场的精彩活动，后续还将陆续推出“食品安全知识网络有奖答题”“特色小作坊品牌评选”“你点我检”等市民可广泛参与的系列活动，提升市民食品安全知晓度、参与度、满意度，构建食品安全社会共治格局。
