开小卖部投资比较高，现在创业还是做小本生意比较靠谱，我知道一个，是我从博览会上看到的特色背景墙产品，我觉得好做的，门槛也非常低，不用美术基础就能施工，效果还非常漂亮，比墙纸生动多了，我一眼就看上了，听说现在大城市已经流行起来了，以后完全有可能取代墙纸，成为主流趋势。我现在就是考虑这个施工是不是真的这么简单，过几天打算去实地考察看看，产品叫无笔墙画，你也可以帮我参考一下。
你弄一台POS机， 把库存都输入电脑里去，卖了都商品都经过POS机， 自然的 你在POS机里就能找到你销售出去的产品总价，减去这些卖出去产品的成本 就是你的毛利润了，如果要算纯利润，就用毛利润减去你所有开销的
做张表格你进货的产品清单，有进货就加上，月末盘点库存。。看收到的营业额价格和买出的金额价格是否相等，减去成本减费用
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