记得，出发前我在网上check-in，发现可以自有选餐，就挑了海鲜餐。选定之后，屏幕上蹦出一行字，大意是“我们不能保证一定安排您要求的餐食”，于是我就把这事忘到九霄云外了。结果到了饭点，空姐端着餐盘径直走到我面前，询问是否定了特别餐，然后核对了座位号，微笑着将餐盘递给我，用不太流利的中文说：“先生，这是你订的海鲜餐。”这时候，我才恍然想起网上填过的表格，顿时感觉“受宠若惊”。
其实，搭乘阿联酋航空的经济舱，即便不事先预定，飞机餐的配备也足够丰富，从前菜、主菜一直到收尾的甜点，一样都不少，虽然都是普通食材，不能奢谈口感，但总会令你感到惊喜。最让我开心的是，免费饮料中竟然包括开胃酒，点葡萄酒、烈酒、啤酒都OK。
据说在阿联酋航空的头等舱进餐，简直可比肩高档餐厅，有情调，更有内涵。所有餐点都用骨瓷餐具盛装，刀叉摆放在优质亚麻布垫上，还有鲜花装饰，秀色可餐，真正当一回“酋长”！
