近日，干江镇田间地头种植的散花菜迎来了采收高峰期，虽然目前商贩的收购价格在每公斤6元左右，但一些种植大户们通过冷藏保鲜散花菜再大量运往北方市场，不光拓宽了散花菜的销售渠道，也稳定了本地散花菜的价格。
2月26日上午，记者来到干江镇甸山头村时，这里已是一派繁忙景象，田间地头上菜农和小工们正忙得不亦乐乎，有的在摘花菜，有的把花菜装进篮子内，装车运走。
在善法果蔬种植合作社的冷库里，7名工人正将收上来的花菜用泡沫袋子装好，放入篮筐内(如图)，再由工人将装满花菜的篮筐整齐地垒起来。
“一天都有3万到4万斤的散花菜收进来，一天时间就送出去了。”善法果蔬种植合作社负责人叶素明介绍，散花菜是这几年才开始流行的，因为花型散，口感松软，煎炒烹炸烧烤皆可，受到大城市客户欢迎，但是它也存在一个问题，就是不耐储存运输，如果仅仅是在周边县市贩卖，需求量又没这么大，价格也会因此走低，直接影响菜农收入。
考虑到散花菜在北方市场十分受欢迎，叶素明以每公斤6元的价格向周边菜农收购，筛选后放进冷库冷藏24小时，然后装车运到北方市场售卖，而且今年也扩大了种植面积，从原来的15亩扩大到20亩。
据了解，叶素明原本是普通农户，考虑到目前正处蔬菜大量上市季节，量多价低，有些蔬菜只能烂在地里，为此他花费两三百万元建造了冷库，目前两个冷库储藏量达到50多万公斤。
