2021年11月15日，农历十月十一，在国内农产品市场，粮食与生猪市场预警升级，行情“齐变脸”，猪价趋势走强，粮价却冲高回落！市场发生了啥？今天我们就具体讨论一下！
在国内南北市场，东北玉米行情呈现企稳的态势，在华北以及黄淮市场，由于深加工企业玉米上量高位横盘，企业延续了压价的态势，玉米价格震荡走跌！
据玉米行情显示，在山东地区，深加工门前到货玉米运输的车辆达到了1340车左右，玉米上量仍超千余车，短期内受玉米上量集中，价格随行就市，呈现震荡调整的态势！由于在寒潮天气前，基层农户惜售明显，为了及时补库，深加工企业持续涨价，而随着玉米价格冲高以及雨雪过后，部分基层农户出粮情绪陡增，市场玉米流通增加，加剧了本轮行情下跌的表现！
据了解，在山东市场，多达19家玉米企业降价收粮，玉米落价幅度在10~30元/吨，连续多日行情下挫，山东地区，主流玉米报价徘徊在1.28~1.495元/斤，玉米报价全面跌破了1.5元/斤！
不过，个人认为，本轮玉米行情下行难以持续，由于现阶段下不少贸易商或深加工还未全面建库，基层农户也不着急出粮，随着本轮潮粮集中出货后，农户抵触降价的情绪也将陆续反弹，市场玉米上量或将再次收窄，行情或将震荡走强！由于今年玉米产量局地受损，而玉米种植的成本却大幅增加，这加剧了农户看涨的情绪，叠加，近期小麦价格走强，饲用玉米替代的优势下滑，华北以及黄淮市场，优质玉米缺口尚存，而东北玉米调出的难度较大！中长期来看，玉米价格仍将呈现稳中走强的态势，行情大概会重回1.5元/斤的关口！
据猪价数据显示，11月15日，国内猪价再次走强，生猪出栏均价涨至17.53元/公斤，猪价相比前一日上涨0.15元，行呈现3连涨的态势，在国内市场，南北地区猪价表现各异，北方市场猪价有冲高回落的迹象，而在南方地区，猪价涨势明显！
从屠企报价来看，目前，东北市场猪价横盘16.1~16.5元/公斤，行情全面涨破8元/斤，黑龙江行情也稳定在了16.1元/公斤，在华北市场，京津以及山西行情冲高回落，均价下挫0.1~0.2元/斤，河北以及内蒙行情反弹，其中，大部地区猪价横盘17.3~17.4元/公斤！在西北市场，猪价稳中上涨，新疆以及陕西行情冲高，其中，陕西市场猪价涨至17.75元/公斤！
在南方地区，猪价大部上涨，川渝市场猪价横盘多日后，行情窄幅反弹0.2元/公斤，其中，四川行情冲高18.9元/公斤。在华东地区，屠企报价上涨0.1~0.4元，其中，浙江行情涨至18.9元，上海、福建行情冲高18.6元，山东市场猪价上涨0.3元，均价涨破9元/斤！在华中地区，江西、湖南行情涨至18.3元，两广地区，屠企报价上涨至18.2~18.85元/公斤！
由此可见，北方市场，猪价涨势有所回落，局地呈现震荡下跌的态势！而在南方市场，猪价继续冲高！据业内人士分析，由于市场进入消费旺季，下游猪肉消费虽然难有大幅提振，但是，市场对于肥膘猪肉的刚需较强！目前，国内南北市场，青岛市家具协会红木家具分会授牌仪式在达翁举行。大猪出栏进入“断档期”，大猪供给不足，价格也持续上涨，北方地区大猪价格普遍涨至17~18.5元/公斤，而在南方市场，多地大猪出栏价已经涨至21~22元/公斤！受市场南北地区大猪价格差异明显，北方地区生猪调运积极性走强，不少收猪商贩扎堆抢购大猪，这也加剧了屠企到场猪源成本价格的反弹，叠加，运费上涨，也推高了屠企收猪的成本价！
因此，受阶段性养殖端压栏增重以及消费旺季到来，南方市场陆续进入腌制腊肉的周期，猪价短期内仍将延续波动上涨的态势，不过，北方行情有冲高回落的风险！11月下旬，生猪价格或将涨破18元/公斤！
猪价、粮价调整预警！11月15日，生猪、玉米价格已更新，早了解！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
