公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品。截止2006年底，公司总投资已达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美元。本集团于1996 年2 月在香港联合交易所有限公司上市。两大控股股东为顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社。于2012 年 ...[详细]
新西兰公司Adashiko和Parker Beverages合作推出功能性胶原蛋白水Adashiko Collagen Refresh。 据称，该产品由提供各类胶原蛋白产品的Adashiko公司和制造商Parker Beverages的合资企业用了一年多时间开发的，含有耐贮存的纯胶原蛋白和自流水，不含防腐剂，调味剂，色素或其他添加剂。Parkers Beverage的总经理Doug Speedy表示，精制的胶原蛋白可为水带来清淡的味道，而无需其他调味剂即可掩盖苦味。 图源：Adashiko官方ins账号 Adashiko公司原有的产品多专注于护肤品，此次将胶原蛋白注入矿泉是首次跨行业的创新。该公司称目前酒店用的高
①均瑶开展矿泉水品类业务 均瑶健康发布公告称，公司董事会同意公司申请设立全资子公司上海均瑶天然矿泉水有限公司。这意味着，均瑶健康开展矿泉水品类业务进入实质性阶段。 ②喜茶深圳、成都两家古风主题店开业 喜茶中国风系列主题门店之“赭”主题店在深圳正式开业，这意味着喜茶在深圳单城市突破100家店。同日，喜茶古风系列主题门店之“驼·宽窄喜舍”在成都宽窄巷子开业。截至目前，喜茶在海内外市场已经开出超过650家门店。 ③元气森林拟投放8万台智能冰柜 元气森林宣布，公司正在开发一套“物流-仓储-门店”的管理工具；8万台面对
获风投9513万投资，18个月增长380％，刚拿下1450万美元融资，这家品牌如何凭shot饮料锁住千禧一代？
So Good So You，一款超增长模式下的植物基功能性饮料品牌，在近几年表现出不凡的增长力，其主打免疫的产品特色更是在疫情时期体现地淋漓尽致，这个年仅6岁的新XIU品牌，是如何瞄准小众赛道并将其发展成一笔大生意的？ 过去18个月销售额增长380％以上，过去三年销售额增长516%，被INC. Magazine评选为美国发展最快的私营公司之一； 因疫情期间消费者对于免疫功能产品的需求激增，获得品牌有史以来最大笔投资，即由Prelude Growth Partners领导的1,450万美元的增长资金； So Good So You，一款超增长模式下的植物基功能性饮料品牌，在近几
一、雀巢发布植物基品牌“嘉植肴” 雀巢在北京正式发布旗下首个登陆中国市场的植物基品牌“嘉植肴”，新品中有4款面向专业餐饮客户，包括植物汉堡牛肉饼、植物鸡块、植物牛肉糜及植物猪肉糜；还有款植物肉零售产品分别是素香酥鸡块、素麻辣香锅、素宫保鸡丁、素红烧狮子头、素红烧肉和素香肠。 二、维他奶9款茶饮料上市 维他奶集中上市系列果茶产品，有常规款和低糖款两个系列。常规款主打享受型，有提子茶、柚子茶、蜜桃茶、梨子茶4种口味；而低糖款有香茅柠檬、淡竹叶甘蔗、柠檬和桔、姜汁双柠以及山楂乌梅5种混合口味，主打清热解毒、
Ivusion饮料公司推出一款新的由电解质，维生素和矿物质配制的功能性水合饮料。据称，Ivusion饮料的定位是恢复型饮料，用于解决因宿醉，热力衰竭和运动引起的脱水问题，含有电解质、维生素B12和复合维生素B、镁、钾、维生素A和C、5 HTP、L-酪氨酸，具有消炎和抗恶心的作用。该饮料有混合浆果和柑橘两种口味，每12盎司罐装包含11克有机糖、60卡路里，零咖啡因。 图源Ivusion Beverage Facebook官方账号 “Ivusion中的每种成分都是有意添加以实现特定功能的：补充失去的水分和维生素，增强能量，支持免疫力和心血管健康，代谢酒精，为肝脏排
随着寒冷的冬天到来，各种健康问题开始困扰消费者。手脚冰凉，干燥缺水，流感易发，雾霾引起的咳嗽，心情郁结......这些冬天易发的健康问题，也成为了食品企业开发新品的思路，“冬季限定”已成为功能性食品饮料的掘金点。 驱寒暖体 天气一冷，很多人尤其是女性就感觉全身发冷，尤其是手脚更是冰凉，极大地影响了工作效率和生活质量。这种情况中医称之为“阳虚”，也叫做“寒症”。体型较瘦、虚寒体质的女生最容易出现手脚冰冷的情形，因为这类型的人末梢血液循环较差，容易使体温调节的机制紊乱，从而造成自律神经功能调节不顺畅，血管
2020第八届食品资本中国年会暨全食展电商节定于12月25-26日在上海世博展览馆举办。主题：网红食品的未来。钟薛高、王饱饱、二厂汽水、拉面说、永璞、鲨鱼菲特、轩妈、榴莲西施、乐体控、可口可乐、好时等数百个网红食品齐聚；同时金鼎资本、加华资本、天图、红杉资本、亲亲、青山资本等投资机构纷纷亮相。 今天小编给大家梳理一下目前确认出席嘉宾： 投资机构： （最有钱的一部分人） 加华资本 宋向前 创始合伙人、董事长 天图资本 李康林 合伙人 金鼎资本 刘扬 总经理 洪泰基金plus 李永林 董事总经理 方和资本 张岱 创始合伙人 尚流资
近日，食用色素供应商GNT发布了2021的“流行色系”预测，指出 红色 将在2021年改变食品饮料行业，这是因为红色能够激发强烈的情感。 番茄红素作为红色系重要的天然色素之一，不仅可以引发人们强烈的情感共鸣，而且具有很强的抗氧化能力，对皮肤健康、心血管健康、前列腺等都大有益处。 食研汇旗下功能原料查询平台—— 食料通 每周科普一种健康原料及相关知识。 本期原料——【 番茄红素 】，详情请戳长图
①北冰洋推养生热饮 北冰洋饮料发布了13款新品饮料，其中四款新品饮料为冬季热饮。四款冬季热饮分别为杞橙、天生桂杞、敲核、打麦，与以往产品不同的是，四款饮料均主打养生健康，另外，其他三款新品汽水也主打低糖低卡。 ②麦咖啡北京首家旗舰店落户王府井 北京首家麦咖啡旗舰店金鱼胡同餐厅开业，这预示麦咖啡业务的全新升级，浓郁的咖啡文化氛围将更好地满足顾客多样化的用餐场景。截止目前，北京市场已有近280家麦咖啡。 ③中粮包装公告与加多宝战略合作 中粮包装发出与加多宝战略合作的公告加多宝中国承诺，加多宝集团将把中粮包装
突如其来的新冠肺炎疫情给各行各业带来的影响深重，茶行业也是其中之一，北京马连道作为大大小小5000多家茶企的聚集地，虽然如今恢复些许人气，但依然面临着销售困境。一家湖北茶企北方区销售负责人向记者表示，今年茶叶销售太难了。另一家中小茶企负责人则感叹道：“今年我们的目标是活下去！”面对困境，茶企也在积极自救，大企业从研发新品着手积极转型升级，中小茶企挣扎着转战线上，然而受自身消费属性的影响，茶叶能否打开线上销路还有待市场的检验。 图源pixabay 活下去成众多中小茶企目标 活下去，成了今年以来众多中小茶企的目
公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品。截止2006年底，公司总投资已达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美元。本集团于1996 年2 月在香港联合交易所有限公司上市。两大控股股东为顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社。于2012 年12 月31 日， 本公司之市值为155 亿美元。现时本公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成分股、摩根士丹利资本国际(MSCI) 香港成分股指数及恒生指数蓝筹股行列。
2012年3月29日下午，中国百事公司发表声明称，商务部已批准了康师傅与百事公司的战略联盟。业内评论，双方此次合作是“各取所需”。
在双方的合作中，康师傅将获得百事在华的24家灌装厂资产，百事则获得康师傅旗下饮料业务子公司康师傅饮品控股5%股权，康师傅饮品控股则成为百事碳酸饮料的特许装瓶商，康师傅饮品控股还将获得百事旗下的纯果乐、佳得乐等非碳酸饮料业务的分销和生产，而康师傅饮品也将开始将其果汁产品在“纯果乐”产品之下进行联合经营，但是各自品牌不会发生变化。上述分销、生产方面的合作均于2050年底届满。
集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2011年12月零售市场研究报告的调查结果显示，在2011年1-12月本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为56.7% 、50.1%和19.6%，稳居市场领导地位; 稀释果汁以18.4%、夹心饼干以22.1%同居于市场第二位。「康师傅」作为中国家喻户晓的品牌，经过多年的耕耘与积累，深受中国消费者喜爱和支持。[3]
味全，来自台湾的“婴幼儿营养专家”。50多年来，秉承“专业投入，关爱倾注”的使命，依靠专业的研发团队，完整的专家顾问群共同致力于婴幼儿食品的创新与研发，不断创造出骄人的成绩。2008年味全成立“生物科技中心”，完成从一般食品到婴幼儿营养专业的跨越。
味全，拥有全方位的产品线，奉献了从奶粉、米麦粉到营养品的全方位婴幼儿食品，根据不同阶段的婴幼儿需求，满足0-7岁中国宝宝的全面营养需要。
味全公司创建于1953年，建构一个拥有乳品、饮料、调味品、营养品等八大事业的食品企业，并积累了42年婴幼儿食品发展经验。
