农林牧副渔是农业产业的统称，指农村所有产业。农、林、牧、渔诸业都有明确的内容及定义，而副业是指农村的其它产业。
农林牧副渔是人们的习惯性称法，在农村，人们一直沿用农林牧副渔，即所谓五业的提法。因袭相传，习以为常。
林业：指保护生态环境保持生态平衡，培育和保护森林以林业取得木材和其他林产品、利用林木的自然特性以发挥防护作用。
畜牧业：利用土地资源培育或者直接利用草地发展畜牧，一般指养殖和野生动物，人为的处理他们的自身的价值，牧业和非自然环境的生物链。
副业：一般是主业以外的生产事业，是主业以外的生产或服务活动，手工业或是农业生产单位及其成员所从事的为农业生产和人们生活服务的附属生产。比如:运输、采集、捕捞、狩猎、农副产品加工、手工业以及其他不属于农业的附属生产。
农林牧副渔是人们的习惯性称法，在农村，人们一直沿用“农林牧副渔“，即所谓“五业”的提法。因袭相传，习以为常。其实它是农业的统称，利用土地资源进行种植生产的部门是种植业， 利用土地上水域空间进行水产养殖的是水产业，又叫渔业，利用土地资源培育采伐林木的部门，是林业，利用土地资源培育或者直接利用草地发展畜牧的是畜牧业。对这些产品进行小规模加工或者制作的是副业。
副是副业,一般指主业以外的生产事业。中国农村人民公社中的副业，是指农、林、牧、渔以外的其他生产事业。
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“工农商学兵相互结合,农林牧副渔全面发展”一句显然是毛时代的语言。其中“工农商学兵”是指所有的人；“农林牧副渔”是指所有的行业。
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