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经典Glory赤霞珠:成为适合多数中国人口味的酒

   日期:2020-06-17     浏览:10    

  2020年1月,中美达成第一阶段贸易协议,这对美国红酒是个重要的利好消息。为了进一步开发中国市场,维道酒庄针对中国市场做了积极调整,在保留Vidal品牌的基础上,推出了满足中国客户需求的Glory系列产品,中国消费者能够很好的品尝到纳帕山谷的经典赤霞珠,这款酒目标是成为适合多数中国人口味的酒。

  荣耀(Glory)品牌也积极推动市场的逐步完善,开始针对中国人的口味进行大范围的改良。希望在不影响品质的基础上,去做出符合中国人口味的酒。映衬了酒庄的辉煌历史,同时体现了该品牌对品质的精益求精。

  好酒源于好产地,世界上最名贵的赤霞珠都出自纳帕山谷。位于加州北部的纳帕山谷,得益于独特的局域气候,是种植葡萄的世外桃源。现在,美国知名酒庄绝大多数集中在纳帕山谷,其中最著名的单品是赤霞珠干红。如“啸鹰”、“稻草人”、“作品一号”等。

  位于纳帕山谷的维道酒庄源于西班牙的船运世家。家族的一支在19世纪便移民美国,因为当时战功卓著,家族得到了纳帕山谷的大片封地,恰好就在现在的精品产区---鹿跃产区南端。

  本世纪初,维道酒庄开始股权重组和商业化转型,产量大幅度提升。到2019年,年产各类红酒150多万瓶。

  为了追求高品质,酒庄不惜成本采用纳帕Rutherford子产区的名贵葡萄,”稻草人”园区的葡萄。“稻草人”是纳帕知名的膜拜酒,量小而精致,最近几年多次获得满分(Robert Parker)。

  好葡萄需要名家来酿造。荣耀赤霞珠聘请纳帕酿酒新星--Bobby Moy来掌舵。Bobby对工艺细节的注重确保了该酒的品质,让荣耀赤霞珠成为了经典之作,被世界人民所认可。

  荣耀赤霞珠拥有厚重而纯正的紫红色,以及黑醋果和芳草的清香。入口后,单宁强劲而不失细腻,代表了经典的Rutherford产区酒体。其复杂的层次和均衡的结构,使人回味久远。

  红酒大师对荣耀赤霞珠赞誉有加:“这是一款非常经典而且酒体坚实的纳帕赤霞珠。它有浓郁的黑莓的香气。入口后,会明显感觉到细腻而有冲击力的单宁,伴随着新橡木桶带来的略有刺激的甜香味。这款赤霞珠代表了纳帕的经典风格。虽然单宁强劲,但是酸度适中,这使得整个酒体均衡,适合多数中国人的口味。“


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