农药残留化学检测技术包括薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、超临界流体色谱法、色谱-质谱联用法、毛细管电泳法、直接光谱分析法、速测灵法、分光光度法等;农药残留生化检测技术包括酶抑制法、免疫分析法、生物传感器法等;农药残留生物检测技术包括发光菌检测法和敏感家蝇检测法。这些低成本、快速、准确的检测方法将会为农产品质量安全监管和执法提供有力的支撑。因此,亟需引进先进的检测技术。
构建集现场快速检测技术、检测数据远程传输与处理、全球定位系统(GPS)为核心的三位一体的快速检验检测智慧平台。落实监管职责。强化农产品生产和经营者的主体责任,全面落实农产品质量安全监管责任制,健全县、乡、村监管网络,加快建立属地管理和主体责任落实的长效机制。加大执法力度,推进依法监管。利益驱动是引发农产品质量安全问题的主要原因,当农户受到的处罚成本大于其违规经营或滥用农药所得时,农户便会自觉停止违规行为。
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