天眼查 APP 显示,4 月底,广汽集团(601238.SH)旗下的广汽埃安新能源汽车有限公司,一口气申请了 61 个 茶 商标,包括:有茶、埃安有茶、埃安的茶、AION TEA、北鼻奶茶、独角北鼻奶茶、UNIVORN TEA 等,类别包括酒、食品、啤酒饮料、方便食品、餐饮住宿、广告销售、运输贮藏、饲料种籽等。目前都处于 商标注册申请——申请收文状态 。
低门槛、高周转、高毛利,新式茶饮吸引了越来越多玩家入局。相关数据显示,2020 年,新式茶饮消费者规模突破 3.4 亿人,预计 2021 年营收突破 1100 亿元。以工商登记为准,2020 年我国新增奶茶店相关企业 5.6 万余家,年增速超 20%。
然而奶茶这门生意并没有想象中那么好做。口味、包装、营销、选址布局同质化严重,竞争激烈高度内卷,50% 以上的门店不赚钱,倒闭率在全行业中名列前茅……即便是行业龙头奈雪的茶,每单均价高达 43 元,仍连年陷入亏损泥潭。
业内人士指出,奶茶的供应链、产品更新、质量把控等各个环节都有专业的要求,定位也要清晰。在头部品牌稳固,行业优势资源集中的情况下,要成功打出一个新的奶茶品牌太难了。

