那么，这个从芜湖诞生之后在合肥发扬光大的品牌餐饮，经过近百年的世事沉浮，又是如何成为安徽本土餐饮品牌力的中坚力量的呢？
2016年8月4日，滨湖新区一批重点项目集中开工签约，包括同庆楼滨湖项目在内的一批重点项目正式签约。
据悉，同庆楼滨湖项目总投资约5亿元，将打造成集餐饮、客房、会议、娱乐为一体的综合性服务设施。项目建成后将拥有不低于400间高标准客房，实现年税收1000万元，提供就业岗位约400个。
2016年10月14日，同庆楼以单价210万元/亩，总价0.54亿元竞得滨湖区BH2016-13号地块，楼面价900.00元/平米，溢价率0.00%。
滨湖区BH2016-13号地块位于滨湖区庐州大道以西、南宁路以北，占地面积25.85亩，规划用途商业，容积率≤3.5，参考地价210万元/亩，竞买保证金2000万元。
②除酒店外剩余的建筑面积中，须引入1家自营建筑面积不低于6万平方米的餐饮运营企业入驻并整体经营。
就在前不久也就是2018年4月份，合肥市规划局发布关于滨湖酒店的规划调整公示，表示滨湖酒店项目因实际需要，对2017年10月审批通过的规划进行调整，其中调整内容包括：建筑层高调整、停车位调整等。
小编曾经实地探访过滨湖酒店所在的滨湖区BH2016-13号地块，该地块北临开业中的联投中心项目，南边则以南宁路与滨湖宝文中心相隔；在地块周边，还布局着万达城、保利海上五月花、恒大中心等项目，可以说是位于等待大发展的滨湖环湖核心板块中。
另外，滨湖区BH2016-13号地块无缝对接已经开通多时的地铁1号线万达城站D出口，加上庐州大道和南宁路两条畅达的主干道，未来不管是来吃饭的还是办婚宴的，交通的通达性都很好。
小编注意到，该地块和南宁路之间还有一条小河，而这里将和周边会打造成同庆楼前的景观带，从同庆楼的规划图上都可以看出。
在老一辈合肥人心目中，牙膏厂也算是一个具有象征性意义的标志，很多年前，源于安徽本土的芳草牙膏，就是在这里诞生的。时过境迁，芳草牙膏厂经历了与联合利华合资失利，后被两面针收购，重组后的安徽芳草日化股份有限公司落户在经开区，老牙膏厂地块也因此闲置了很多年。
2014年10月29日，国祯置业以1030万元/亩夺得该地块，最终成交总价约5.3亿元，楼面价约5722元/㎡。而在长江西路和半店路交叉口位置，还有一块地为同庆楼预留地。
据了解，该地块未来或将打造长江西路上的酒店式商务中心；同样，该项目紧邻已经开通的地铁2号线西七里塘站，交通可以说是很方便了。
同庆楼菜馆原是芜湖餐饮业的历史名店，于1925年创建；1999年，国内贸易部认证“同庆楼”菜馆为“中华老字号”，这样的百年老店中间许多年的辉煌自不必说。
但是遭遇世事，同庆楼曾一度惨淡，直到2004年3月23日，由艺海拍卖公司主持同庆楼商标拍卖，安徽梦都餐饮公司以27.3万元竞买成功，从此在合肥开拓了同庆楼的新纪元。
2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。
据官网介绍，经过多年发展，同庆楼集团目前已经成为中国知名的餐饮集团，中国餐饮百强企业，在合肥、芜湖、南京、无锡、江阴、溧阳、太仓、北京等地拥有连锁餐饮酒店近60家，员工6000余人，是安徽和江苏两省餐饮龙头企业。集团旗下各店相继获得“纳税先进单位”、“绿色餐饮企业示范店”、“A级卫生单位”、“国家旅游定点饭店”等多项荣誉，深受各方关注和好评。
另外，集团全面继承老同庆楼的优良传统，传承发扬老字号品牌。运用“传统＋现代＋特色”的经营模式，全方位继承和重塑“同庆楼”，使其成为一个具有传统特色又融入现代气息的中西合璧的新型餐饮企业。
同庆楼作为合肥的老牌餐饮，除去自己拿地之外，同庆楼在合肥、芜湖、南京和无锡等地共拥有同庆楼系列品牌酒店近30家。
在合肥，许多大型购物中心里都可以看见同庆楼的招牌，例如华润万象城、包河万达广场、之心城等，合肥人一般在婚庆、年会、宴会等有酒店需求的时候，都会优先考虑同庆楼。
集团顺应当代饮食文化的不断丰富和更新换代，推出适合企业发展和满足大众需求的多元化餐饮形式，发展全业态餐饮航母，既满足和丰富了大众的饮食选择，引领更健康的餐饮潮流，更为百年老店同庆楼注入了新的血液，带来了源源不断的动力，在多业态的支撑下获得可持续的发展。
除去同庆楼之外，旗下品牌还包括同庆小笼、九月山、花千骨、大班豆捞、大渝火锅、鹅老大、汉中大碗、符离集、晚香亭、淡水渔家、大鮨寿司等二十余个品牌，而且这些品牌在口味或者说是主打产品上，都不尽相同。
就拿合肥人来说吧，银泰城的九月山是新韩式烧烤，五彩城的花千骨主打的酱骨头，之心城里的多哈环球海鲜自助餐厅，万象城里的符离集烧鸡……这些都已经是合肥非常喜爱的餐饮品牌了。
其实不只是同庆楼，实际上本土餐饮品牌力不少都已经走出了安徽，走向了全国，而徽菜正凭借深厚文化底蕴，成为现代食客们的新宠。
早些年安徽餐饮市场几乎被川、湘、粤“一统天下”，近几年，餐饮市场出现了实质性的改变，徽菜，伴随着厚重的徽文化底蕴，在经过多年的传承、发掘和创新之后，在徽菜龙头企业的努力推动下，其美誉度和市场占有率都有了较好的提升。
早在2015年，安徽省餐饮行业协会副秘书长郑德贵就表示：“徽菜餐饮企业同庆楼、翰林宴、徽商故里等知名正餐企业已走出安徽，在北京、无锡和苏州等地开设分店。” 越来越多的徽菜已经开始启动了走天下的战略。
在悠久的历史长河中，徽菜经过历代徽厨的辛勤劳动，以就地取材、选料严谨、巧妙用火、功夫独特、注重文化、底蕴深厚的特点而成为雅俗共赏、自成一体的著名菜系。这一菜系中的很多菜品都是人们津津乐道的名菜。
据爱铺君了解，本土餐饮品牌中，蒸小皖、虹泥小厨、老乡鸡等品牌，都已经走向了全国，以加盟的方式，让中国很多城市都尝到了安徽的味道。
总结：不管是日常聚会聚餐的快乐，还是生日婚庆的喜庆，多少喜悦之事都在同庆楼发声，不负‘同庆楼’之名。而同庆楼集团作为本土知名餐饮品牌，布局越来越广，口味也越来越多样性。随着越来越多的餐饮品牌走向全国，如何在全国范围内真正立足以及做大做强，这些品牌都还有很长的路要一直走下去。
