什么项目出资小，赢利又大？那就是餐饮行业。可想而知现在是餐饮项目的年代。那么想要做点小吃生意，没技术，资金紧缺？加盟是个不错的选择，可以少走不少弯路，那么开一家米粉店到底是怎么盈利的呢？今天小编就以近期很火的臻大碗苗家牛肉粉品牌作为例子，给大家讲解一下。
臻大碗苗家牛肉粉其独特的汤料，由多种名贵中草精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。臻大碗牛肉粉加盟店只需2-3人运营，10平方以上店面，成本低一店多赢。
臻大碗牛肉粉加盟店的运营本并不是很高，水电、原材料、人工费用加起来也不多，那么开一家臻大碗牛肉粉加盟店需要多少钱呢？假如一碗牛肉粉价格15元上下，那米粉的毛利（除掉原料本钱）在百分之65到百分之70上下，依不同的种类或高或低。能够看出，店面的定位相对较高即出售单价越高，所以毛利越高；店面的选址越好、人的 流量越大、每天销售出的数量就会越多，发生的赢利那是较为可观的。
臻大碗牛肉粉每季度都有不一样的新品推出，根据时代潮流的发展，臻大碗牛肉粉全新升级，对门店装修、产品都进行升级，力求让消费者有更好的体验。丰富全系列菜单满足消费者需求，一店标配四季畅销，这样的盈利模式是可以长期发展的。
