餐厅家具一般都比较简单，主要包括餐桌、餐椅及餐厅橱柜等，不同的餐厅家具色彩及材质会对居室风格产生不同的印象，对就餐者的影响也不相同。比如木质的餐厅家具，比较自然、淳朴;而金属质感的家具则线条流畅优雅，颇具时尚韵味。
餐厅家具的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅家具色彩宜以明朗轻快的色调为主，北最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效，它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致。
整体色彩搭配时，还应注意地面色调直深，墙面可用中间色调，天花板色调则浅，以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下，人们对色彩的感受会有所变化，建议您可利用灯光来调节室内色彩气氛，以达到利于饮食的目的。
餐厅家具颜色较深时，可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。例如，一个人进餐时，往往显得乏味，可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯，经反光罩以柔和的橙光映照室内，形成橙黄色环境，消除死气沉沉的低落感。冬夜，可选用烛光色彩的光源照明，或选用橙色射灯，使光线集中在餐桌上，也会产生温暖的感觉。
一般来说餐厅家具应多选用能体现干净、刺激食欲的颜色，尽量让就餐人平复心情，并能保持心情愉悦。而据研究表明，能刺激食欲的彩色主要是与好吃的食品颜色相接近，说到这里，你不妨想象下，平时你最爱的食物是什么颜色的?选购餐厅家具的时候不妨参考。
另外，日常生活中一些能刺激食欲的色彩，如橙黄、橙红、棕褐色等，也都是很好得能刺激食欲的颜色。值得注意的是，在餐厅家具颜色的选择上，五颜六色固然可取，但一定要能保证让餐厅显得干净、卫生、整洁，否则可就功亏一篑了。
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