业内人士表示，近期鸡蛋产量大，疫情期间鸡蛋存货多，加上当前气温较高，批发商急于低价出手，预估未来蛋价低位会持续2-3个月。
近日，有市民报料—鸡蛋正在逐步跌入“白菜价”。昨日走访当地多家商超、肉菜市场及上游批发市场了解到，当前广州当地有肉菜市场鸡蛋价格每斤整体下跌0.5元到1元不等，超市价格下降不明显。业内人士表示，近期鸡蛋产量大，疫情期间鸡蛋存货多，加上当前气温较高，批发商急于低价出手，预估未来蛋价低位会持续2-3个月。
售价小幅下降，鸡蛋上游批发价如何?有超市鸡蛋采购商告诉记者，目前每斤2元多鸡蛋批发价已经维持了近两个月。
该采购商告诉记者，往年5-6月，鸡蛋都会有一个月至45天左右的价格低位，因为此时的产蛋量最高。养鸡场每年年底到过年期间，就会淘汰一批旧的蛋鸡，新的蛋鸡恰好在这时开始产蛋，因此有大批新鸡产的蛋在这段时间集中上市。
“今年低价持续时间比较长，由于食品行业采购量有所减少，加上消费基数的降低，预估这个价格低位会持续2-3个月。”此外，他还表示，以往鸡蛋能在批发商手中停留3-5天，这段时间广州本地气温较高，批发商急于出货，未来蛋价可能还会进一步下降。
6月11日，鸡蛋期货增仓放量跌破下行通道下沿，开始加速下跌。不过，经历了几个交易日的下跌后，期价出现了反弹，首先站上了3812元/500千克前期低点上方。不仅如此，虽然长期均线日均线日均线。除此之外，KDJ、MACD指标都先后在低位出现金叉，给出买入信号。在这种情况下，鸡蛋期货有望延续反弹行情，价格将重回前期下跌通道下沿上方。
5月份鸡蛋期货07合约探低后震荡回升，当前MACD长短均线运行于零轴下方，绿柱翻红但上涨动能仍不充足，显示筑底企稳尚需时间，预计6月份或继续下探测试3130元/500千克支撑情况，重点关注端午节备货行情能否出现。
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大商所此次将鸡蛋期货计价方式调整为裸蛋计价，规则中将明确盘面报价为鸡蛋本身的价格，不再包含包装的价格，交易保证金和交割违约也将以裸蛋价格计算。这将更有利于不同地区、不同渠道、不同包装类型的产业客户进行比较和交易。
大商所发布通知，对鸡蛋期货交割质量标准、计价方式、包装物要求、交割和交收流程及质量争议处理流程等进行了修改，并新增交割区域，以进一步贴近市场需求，更好服务实体产业。除部分条款外，修改后的合约、规则自鸡蛋2106合约起实施。
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今日鸡蛋期货市场整体止跌反弹，主力09合约日内涨幅3.5%，目前鸡蛋现货市场价格略有企稳，近日北京疫情防控升级，增添了市场不确定性，随着南方陆续进入梅雨季节，鸡蛋质量易出问题，南方销区市场接货积极性较低，导致东北地区鸡蛋外销受阻，市场供应压力仍存，且需求乏力背景下，也将限制鸡蛋市场价格反弹空间
上周四，鸡蛋2009合约K线价格以一根长阴线元/千斤这个过去三个多月筑成的“坚实”堤坝，如洪水般倾泄而下。作为季节性强势合约，鸡蛋2009价格如此力度的下跌，其谷底在哪？之后由跌转涨的峰顶又在哪里？这是鸡蛋市场关注的焦点。
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