据河南省商务厅监测，上周全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，秩序井然，总体价格稳中有降。
猪肉价格继续回落，上周全省猪肉零售均价为53.11元/公斤，较前一周下降0.11%，较上年同期上涨112.76%；牛肉零售均价为76.67元/公斤，较前一周上涨0.12%；羊肉零售均价为74.64元/公斤，较前一周下降1.1%。节后，各环节陆续补货，全国高速公路恢复收费，生猪运输成本上涨，加之大中小院校复学有序推进，市场消费有所回升。预计后期猪肉价格仍将在高位运行。
禽蛋价格弱势徘徊，上周全省鸡蛋零售均价为6.69元/公斤，较前一周下降1.47%；白条鸡零售均价为17.96元/公斤，较前一周上涨1.41%。上周受高温和降雨天气影响，不利于鸡蛋存放，各环节多降价清库存。现阶段鸡蛋供应依旧宽松，预计后期鸡蛋价格仍将低位运行。
蔬菜价格快速回落，上周全省蔬菜零售均价为4.75元/公斤。目前气温较高，大棚及露天蔬菜生长速度加快，产量增加，市场供应量充足，节后市场对蔬菜需求量回归正常，价格快速回落。预计后期蔬菜价格仍有走低的可能。
粮油价格稳中有降，上周全省粮食零售均价为5.06元/公斤，较前一周下降0.59%；桶装食用油零售均价为15.05元/升，与前一周下降0.13%?目前全省粮油市场供应充足，需求稳定?预计后期粮油价格仍将以稳为主，波动不大。
水产品价格小幅下跌。上周全省水产品零售均价为36.8元/公斤。上周全省水产品市场供应充足，品种丰富，受节日效应消退的影响，需求相对减少。预计后期水产品价格将呈小幅波动态势。
水果价格明显回落，上周受降雨天气影响，采购量减少，全省水果零售均价为14.84元/公斤，较前一周下降5.3%。樱桃、荔枝等时令水果供应量增加，市场竞争激烈，价格回落。预计后期水果价格仍有回落的可能。
