现在人们的生活水平不断提高，人们对吃这方面也是要求越来越高，不仅注重食物的色香味，还要讲究新鲜感，与其自己在家亲自制作美食，更多的人也愿意下馆子吃饭。现在的餐馆也是为了满足广大顾客的味蕾需求，推出各种各样的菜品，来招揽更多的顾客，但是现在的餐馆沿街一排排，看上去貌似很红火，可是很多餐馆也出现了同质化的现象，在这样的情况下，有些餐馆靠着服务优，态度好，菜品实惠，来留住顾客，当然也有些餐馆，生意并不是那么好，很是惨淡。
今天给大家讲的这家餐馆就是如此，这是一家海鲜餐厅，主打海鲜之类的菜品。现在正是五月份，海鲜最为肥美的季节，几个人坐在一起，吃着海鲜喝着小酒这是多么惬意的一件事，但是这家餐馆由于前期经营不善，导致了后来流失了大批顾客，在这生意快要坚持不下去的时候，老板为了挽留顾客，想了个奇招，没想到不仅把生意惨淡的局面，挽留回来，而且现在很多顾客天天排队来吃呢！
老板想的这个奇招就是用奇葩的方式上菜，一般我们去餐厅吃饭，大多数都是老板用盘子给我们上菜，这家餐馆却是用铁锹上菜，因为老板知道现在的吃饭的顾客，都有好奇心，更加喜欢尝试新鲜的吃法，于是便想到了这一招。当然这家的铁锹上菜的方式，看上去貌似不太卫生，但是老板表示，铁锹都是定制的，经过消毒后才可使用，这一点让顾客打消了心中的顾虑。
如果要是说铁锹上菜，能吸引到大批的顾客，貌似也是不太可能。老板还想了一招，就是在相同价位上的菜品进行了加量，而且更加注重食物的口味，因为只有味道好和价格上面的实惠，才是留住顾客的前提，反之就算再好的创意，也是昙花一现。
还有就是这家海鲜餐厅的为了满足顾客的味蕾，也推出了众多的菜品供食客品尝，要说最受欢迎的还是这个海鲜大杂烩了，而且这个海鲜大杂烩的食材也较为齐全，有皮皮虾、螃蟹、生蚝、小龙虾，等等，这些菜品都是经过腌制后，再搭配上配菜炒制而成的，极大限度的保留了食材的原汁原味，而且只需花上同样的价格，就可以吃到众多的菜品，跟这里来此就餐的顾客留下了很深的印象。
现在老板靠着这个奇招，吸引了大批的顾客来此就餐，很多在这里吃过的人都表示，不仅满足了自己的好奇心，同时也吃出了新鲜感，受到了大家的一直好评。官方高价收！三星回购服务上线：一年前的S21 Ultra能卖3400元，就这样老板一个经意的转变，不仅扭转了生意惨淡的局面，而且现在天天都有顾客排队来吃呢。讲到这里小编也是不得不佩服老板的脑洞大开，如此吸引人的上菜方式，真让我刮目相看。当然吸引人是招揽顾客的前提，味道好，才是留住顾客的根本，你说是不是呢？
