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新开张的店生意不景气怎么办看隔壁老王怎么解决的

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-21 04:01:54    浏览次数:12
导读

  最近老王的生意一直不景气,老王是一家餐馆的老板,早在前几个月就把这里租下来,开了一家餐馆,店里就厨师两人和端菜的小李

  最近老王的生意一直不景气,老王是一家餐馆的老板,早在前几个月就把这里租下来,开了一家餐馆,店里就厨师两人和端菜的小李与老王四个人,店租在街道的最左边,按理来说生意应该很好才对,怎么就不景气呢。

  其实餐馆刚刚开张的时候是有很多人来光顾的,有学生有上班族,反正生意很红火,当时老王也没有担心什么,感觉自己把店开在这里算是很成功了,但是老王不知道,一般新店开张人气肯定是有的,毕竟人都喜欢新的事物,来老王店里吃饭的人都是来尝新的,来看看店里的菜味道怎么样,价格实惠不,万一菜不好吃或者价格没有其他店实惠,顾客第二次就不会来店里吃饭了,久而久之店里的人气会越来越少导致生意不景气,刚刚开张的这几天里人气还算平稳,可过了一个礼拜,老王就感觉到了人气明显下滑了,直到一个月后,餐馆一天就来了八位客人,这一天就来了几位客人,还不够给员工的工资呢,一筹莫展的老王瘫坐在收银台旁的凳子上,如果再过一个月人气还是没有上去,餐馆只能关店歇业了,眼看着餐馆生意不好,老王也没有什么办法,只能束手无策。

  老王认为是价格方面影响了顾客来店里光顾的首要原因,就跑到其他店里参考了价格后回到自己店里修改了对应饭菜的价格,修改后果然有一点效果,比前几天多了几位顾客,但并没有明显的提高,老王觉得自己餐馆的饭菜味道还算可口,价格和同行差不多,为什么还是没有人来光顾呢,如果再没有办法提高人气的话,餐馆真的要关门了,情急之下,老王请教了自己表姐夫,因为他是开过饭店的,也经营了好些年,现在转行在养鱼,听了自己的表姐夫,老王半信半疑的,为什么呢,因为他表姐夫推荐他装一个叫云卡未来的会员收银系统,让他用里面的运营管理功能,办卡充值满一定的金额返多少钱或者对应的积分,还可以使用会员推荐会员的功能来吸引更多的顾客。

  就这样老王听了表姐夫的话,装上了它,然后搞起了充值满一百返五十的活动,当天就有几十位顾客来办卡,让老王很是吃惊,原来顾客喜欢是这种搞促销的活动,而并不是明码标价的菜价上,不到一个礼拜,老王的餐馆就迎来了将近一千多人,这几个员工远远满足不了不了现状,老王又扩招了几位员工来帮忙,老王看着店里人庭满座的景象别提多开心了,现在的餐馆生意那叫个红火呀,每天都有络绎不绝的人来到店里消费,中午吃饭的时间还有很多排队等待的,再过几天老王的店就要扩建了,现在的人气实在太火爆了,地方太小不够人员进出消费的,只能扩建了,这几个月里,山东财经大学招生专升本吗,老王就把自己的车贷全给还上了,可以全身心投入自己的餐馆当中去了。

 
关键词: 生意不景气
(文/小编)
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