对于吃货来说，鸡排是难以拒绝的传统美食，随着社会的发展，现在市面上各种各样的炸鸡品牌越来越多，其中比较出名的当属大脸鸡排了。该品牌之所以如此受消费者的欢迎主要是因为产品的独特口感。品牌总部有自己独特的制作工艺，这在市面上是根本学不到的，接下来小编就给大家介绍一下家常版大脸鸡排的做法和配料。
大脸鸡排为了满足不同消费者的饮食需求，特地推出了多种口味的鸡排，包括香辣、孜然、甘梅等等，小伙伴可以根据自己的口味喜好制作出自己喜欢的鸡排，以下就是具体的制作步骤。
准备食材
想要做出一份满意的料理首先需要提前准备好食材和辅料。我们需要到超市买一块新鲜、上好的鸡胸肉，然后准备好鸡排粉、芝士粉、孜然粉、五香粉、面包糠等等，除此之外还要准备好葱姜蒜末。
制作过程
首先我们需要将鸡胸肉去皮去骨，然后用刀切成薄厚均匀的肉片，我们需要在每个肉片上打花刀，上面均匀的抹上鸡蛋液、酱油和盐进行腌制，如果想使肉质更加鲜嫩，可以选择放到冰箱中冷藏1-2个小时，这样炸的时候也会更加入味。
将腌制好的鸡排从冰箱出取出来之后，我们可以在上面裹上一层面包糠，这样口感会更加丰富。所有配料准备好后，我们要准备一口大锅，里面加入适量的油，等到油温变热后，我们将裹好面包糠的鸡排放到锅里进行油炸，等到鸡排表面炸至金黄即可捞出，上面淋入孜然粉就算完成了。
家常版大脸鸡排的做法不仅简单，炸出来的鸡排口感也非常丰富。虽然和店铺中的不能相比，但是味道也是相当不错的。品牌总部有自己的专属配料，只有成为正式的投资商才可以知道具体的制作方法，感兴趣的朋友可以登录官网了解具体的加盟信息。
看完家常版大脸鸡排的做法和配料后，相信各位小伙伴已经迫不及待的想要尝试了吧，自己在家做不仅可以节约成本，而且食材也比外面的要卫生。现在总部正在面向全国大力寻求投资商，只要符合其加盟条件即可迅速开店，如今正是加盟的大好时机，有意向的朋友们可以在下方留言咨询哦，稍后会有客服人员给您回复。
