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海底捞创始人的经商之道介绍,为你揭秘海底捞的前世今生

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-03 23:09:45    浏览次数:19

相信很多人都品尝过海底捞火锅,其以优质的产品和良好的服务而闻名于市场,所以海底捞深受消费者们的喜爱,如今,海底捞加盟店已经遍布全国市场,且每家店铺都人满为患,这样看来,创始人张勇赚的是盆满钵满,下面为大家介绍下海底捞创始人的经商之道,令大家加盟更加有信心。

海底捞火锅 产品展示图1

每一个餐饮传奇,均从双手开始

海底捞的创始人张勇是1971年出生于四川简阳的,由于他小时候家里经济条件困难,所以无法支撑他的学业,且张勇初中的成绩也不突出,因此他的学历仅仅只有中专,这比起同期的电商大佬来说,差的很远。

没学历又没背景的张勇,想要改变自己的命运,只能够靠自己的双手了,于是张勇就在四川开了一家火锅店,由于四川的火锅店太多了,且他的店铺没有明显的优势,所以开店前期一直都是生意惨淡,门庭冷清。但是张勇选择另辟蹊径,专注于店铺服务,逐渐打响了品牌知名度。

海底捞火锅 产品展示图2

服务制胜,员工服务细致入微

当张勇发现这条路可以走的时候,就这样,将服务做到了极致,可以说,海底捞店内的员工就差帮你付钱了,如果路上有灰尘,顾客的鞋子脏了,那么张勇就安排服务员帮助顾客将鞋子擦干净,如果顾客胃里不舒服,他还会为顾客熬制米粥。

海底捞多年来坚持的宗旨就是:用服务让顾客满意,用更好的服务让顾客感动。而这样的服务在餐饮行业中从来都没有过,所以越来越多的消费者进入海底捞的店内,而“服务”也成为了店铺的一块“金字招牌”。

海底捞火锅 产品宣传图1

关注员工的生活,增强团队凝聚力

张勇就是从农村底层一步一步爬上来的,因此张勇非常清楚农村的打工者真正需要的是什么,而张勇为了让员工们都过上有尊严的生活,提供了透明的晋升渠道,所以说,只要员工好好干,总部一定会提拔你。

不仅如此,张勇为了让员工安心,在上世纪90年代就开始给大堂经理级别的员工家里人发钱,由于总部将员工的家人都照顾到了,所以很多员工觉得非常温暖,长此以往,员工们对于公司的忠诚度都很高。

海底捞火锅 产品宣传图2

在上文中,小编为大家介绍了一下海底捞创始人的创业经历,可以看出,白手起家的人还是存在的,张勇作为一个“一无是处”的农村人,硬是凭借着自己的双手,打造了一个餐饮行业的传奇,而张勇的经历也令无数想创业的人激动不已,同时他也鼓舞了无数有梦想的人。

 
(文/小编)
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