“民以食为天”，每个人都离不开吃，尤其是炸鸡，近年来更是火爆。但要在那么多项目中，找到一个合适的项目却并不容易，正新鸡排就是一个不错的选择。正新鸡排是以鸡排、串烤、膳食五谷炸鸡为主打的品牌，凭借独特口味的鸡排获得了消费者的喜爱，在市场上积累了不错的口碑和销量。那么正新鸡排怎么样？本文将详细为您分析。
优选食材
正新鸡排对鸡排和鸡肉等食材有严格的要求和标准，必须选用品种优质的散养鸡，这种鸡的鸡肉不仅低脂而且口感好，非常适合制作炸鸡。
新工艺
不同于市面上单纯的炸鸡排，正新鸡排对鸡排的腌制工艺进行了大幅度提升，选用五谷+五色入料，并对鸡肉进行28次香料按摩，确保鸡排腌制入味的同时，还能保证鸡排的劲脆感。
设备革新
传统的炸鸡排设备炸完鸡排后，会使得鸡排表面遗留大量的油，不仅使鸡排口感油腻，而且酥脆感降低。因此正新鸡排对炸鸡设备进行了革新，采用立式滤油炸炉，缩短了鸡排的炸制时间，让鸡排脆皮油脂接近零，而且酥脆度延长到48小时，保证鸡排口感更佳。
此外，正新鸡排的每一块鸡排都经过急速低温冷藏，这样能够保持鸡排的水分不易流失，每一口都是鲜嫩多汁。
新口味
正新鸡排在处理鸡排时，还选用了源自台湾的白梅份，撒在鸡排上，可延长30秒的香甜赏味期，大幅度提升鸡排的香甜口感，获得了消费者的青睐。
多种热卖产品
正新鸡排拥有多款热卖产品，例如：面包鸡、多彩芝士鸡棒、鸡排+烤串、鸡排塔可、多彩脏脏鸡排、星球大战、小米炸鸡、红豆奶茶、传统经典热狗、香辣鸡腿排、四季春百香果茶、爽口山楂汁、柠檬多多、芒果忧酪、芒果西柚气泡饮、蔓越莓气泡饮、红西柚汁、原味奶茶、奥尔良鸡翅根、香烤肠、香烤鸡胗、脆香琵琶腿等等。丰富的产品，可满足不同消费者的饮食需求。
正新鸡排怎么样？正新鸡排甄选低脂新鲜鸡肉，采用新工艺进行28次香料按摩入味，同时还利用立式滤油炸炉炸制鸡排，确保鸡排外皮爽脆肉质鲜嫩多汁。白梅撒粉，使得鸡排更香甜可口，无比诱人。正新鸡排每一款炸鸡都是精心制作，非常适合投资者。
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